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Chianti Superiore DOCG 0,75l 14,5% - 2021 | Uccelliera
Rotwein aus Toskana
ANBAUGEBIET: Toskana
REBSORTE: Sangiovese e Canaiolo
GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken
FARBE: tiefes rubinrot mit violetten Reflexen
DUFT: Bouquet fruchtige Töne von Kirsche und Brombeere mit einem Hauch von Veilchen.
GESCHMACK: Geschmack gute Balance zwischen Struktur und Tannin. Typischer Wein, vollmundig, weich, lang und mit anhaltendem Nachgeschmack.
SERVIERVORSCHLAG: Perfekt zu Fleischgerichte, Ragout, Wild
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern.
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Warnung/Jugendschutz:
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
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Hersteller:
Fattoria Uccelliera
Via Roncione, 9,
56042 Crespina Lorenzana PI
Italien
| Alkoholgehalt in %: | 14,5 |
|---|---|
| Artikeltyp: | Geschmacksrichtung: Trocken, Rotwein |
| Duft: | intensiv fruchtig |
| Farbe: | rubinrot |
| Geeignet für: | Fleischgerichte, Wild |
| Geschmack: | trocken, weich |
| Herkunft/Region: | Italien, Toskana |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Rebsorte: | Canaiolo, Sangiovese |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
Fattoria Uccelliera – Leidenschaft für die Toskana
Das Unternehmen Uccelliera entstand Ende der 60er Jahre aus der Leidenschaft für die Region. Inzwischen arbeiten nicht nur die Gründer Antonio Bulleri und Mara Elena Poggianti im Unternehmen, sondern auch ihre Kinder. Die dritte Generation beteiligt sich außerhalb ihrer Schulzeit auch auf den Weinbergen. Jeder aus der Familie spielt eine andere Rolle im Unternehmen, aber alle beteiligen sich an strategischen Entscheidungen im Unternehmen. Das Hügelige Anwesen – „Poggi“ – ist geprägt von wundervollen Weinbergen und Olivenhainen, die mehrere Jahrhunderte alt sind.
Der Keller, dient dem Unternehmen als Produktionsstätte. Die Kellerei und die zahlreichen Bauernhäuser in der Umgebung der Weingüter wurden zum größten Teil mit alten Materialen restauriert, um die architektonischen Merkmale zu bewahren und um das besondere Flair der Region zu behalten. Viele Anwohner schätzen das Unternehmen dafür.
Diese restaurierten Gebäude, in Kombination mit den wunderbaren Weinbergen verschmelzen so zu einer Einheit und geben somit ein unglaubliches Gefühl von Ruhe und Gelassenheit.
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