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Trüffel aus Italien: eine Spezialität des Landes
Der Trüffel (italienisch = Tartufo) sind einzigartige Spezialitäten typisch aus Italien. Es handelt sich um einen Schlauchpilz, die es in weißer sowie in schwarzer Sorte gibt. Italien ist der erste Hersteller und Exporteur von Trüffel auf der Welt.

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Ganzer Sommertrüffel 25g/ Giuliano Tartufi
Tartufo Estivo Intero / Giuliano Tartufi  Ganzer Sommertrüffel   Der ganze Summer Trüffel ist das perfekte Produkt für Liebhaber, die nicht auf das Vergnügen verzichten möchten, 12 Monate im Jahr Trüffel zu probieren: Seine Stärke ist seine Natürlichkeit, da es sich um einen Trüffel handelt, der in Salzlake gewaschen und konserviert wird, ohne weitere Zutaten hinzuzufügen. Es kann wie frische Trüffel verarbeitet werden: gerieben, in Scheiben geschnitten und zu Flocken verarbeitet.   VORSCHLÄGE FÜR DIE  KÜCHE • Pasta, Risotto, Polenta • Rohes Fleisch: Kalbscarpaccio oder Tartar • Roher Fisch, geröstet oder gegrillt • Sushi • Eier • Brot (Toast, Sandwiches) • Fingerfood • Krebstiere   VERWENDUNG Es kann gerieben, in Scheiben geschnitten und zu Flocken verarbeitet werden. Sie können entweder natives Olivenöl extra (mit Trüffel) oder Butter (mit Trüffel) als Grundlage für die Zubereitung des Gerichts verwenden. Die im Glas enthaltene Konservierungsflüssigkeit (Salzlösung) muss zum Kochen verwendet werden.   VORTEILE • Der ganze Sommertrüffel ist das perfekte Produkt für Trüffelliebhaber. • Er ist jeden Monat im Jahr und jedes Jahr erhältlich, normalerweise immer zum gleichen Preis, im Gegensatz zu frischen Trüffeln, die plötzlichen Schwankungen unterliegen können   Allergenhinweis: - Aufbewahrung: Nach Öffnung im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb 3 Tagen verbrauchen. Das Bild kann vom Original leicht abweichen.      Hersteller: Giuliano Tartufi S.R.L Zona Ind. le Sud 06026 Pietralunga (PG) Italien
Glas mit Pesto und Trüfffelsoße 180g | Urbani Tartufi
Glas mit Pesto und Trüfffelsoße 180g | Urbani Tartufi    Das Pesto e Tartufo ist eine raffi nierte Variation des klassischen Pestos, das mit der luxuriösen Note von Trüffeln verfeinert wurde. Diese Kombination aus frischen Kräutern, Olivenöl, Parmesan und Pinienkernen wird durch edle Trüffel bereichert, die dem Pesto eine delikate, erdige Tiefe verleihen. Das Pesto e Tartufo eignet sich ideal, um Gerichte wie Pasta, Risotto, Bruschetta oder auch Fleischgerichte auf ein neues Niveau zu heben Herkunftsland: Italien Allergenhinweis: die ausgewiesenen Zutaten können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen.  Aufbewahrung: kühl lagernDas Bild kann vom Original leicht abweichen.   Artikeltyp Trüffel Inhalt 180g Zutaten Sonnenblumenöl, Basilikum 22%, Natives Olivenöl Extra, “Grana Padano DOP” Käse (MILCH, Salz, Lab, Lysozym [aus HühnerEI]),  MOLKEnpulver, pflanzliche Bellaststoffe, Trehalose (Glukose-Quelle), Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vittadini) 3%, Pecorino Käse (SchafsMILCH, Lab , Salz), Salz, Pinienkerne, Aroma, Säureregulator: Zitronensäure, Knoblauch, Antioxidans: Ascorbinsäure.   Herkunft Italien Nährwert je 100g Energie 1990kJ,480kcal Fett 38,6g davon gesättigte Fettsäuren 5,5g Kohlenhydrate 23,5g davon Zucker 16,9g Eiweiß 6,5g Salz 1,7g                           Hersteller:Urbani tartufi SRLS.S. Valnerina KM 31+300S.Anatolia di Narco06040 (PG)Italien
Glas mit Pilzen und weißen Trüffel Soße 80g | Urbani
Glas mit Pilzen und weißen Trüffel Soße 80g | Urbani     Das Bild kann vom Original leicht abweichen. Aufbewahrung:Trocken aufbewahren, vor Hitze schützen. Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Zutaten können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen.   Artikeltyp Trüffel Inhalt 80 g Zutaten Champignons 44%, SAHNE (aus KuhMILCH), Wasser, Natives Olivenöl extra, Verdickungsmittel: Maisstärke, Weißen Trüffel (Tuber Magnatum Pico 3%), Zwiebel, Weißwein, Salz, Bianchettitrüffel 1%, MOLKE, Aromen, Pflanzliche Ballaststoffe, Emulgator: Sonnenblumenöllecithin,  Säuerungsmittel: MILCHsäurem, schwarzer Pfeffer  Herkunft Italien Nährwert je 100g Energie 834 KJ, 202 kcal Fett 18g davon gesättigte Fettsäuren 10g Kohlenhydrate 6,8g davon Zucker 2,1g Eiweiß 2,7g Salz 1,1g                             Hersteller: Urbani tartufi SRLS.S. Valnerina KM 31+30006040 S.Anatolia di Narco (PG)Italien
Glas mit schwarzer Trüffelsoße, Tartufata Nera Naturale 80g | Urbani
Glas mit schwarzer Trüffelsoße, Tartufata Nera 80g | Urbani    Die Salsa Tartufata Nera ist eine exquisite Trüffelsauce, die mit Schwarzen Trüffeln und sorgfältig ausgewählten Zutaten hergestellt wird. Diese Sauce kombiniert die edlen, intensiven Aromen der schwarzen Trüffel mit einer harmonischen Mischung aus Olivenöl, Knoblauch und Pilzen und ist ein wahres Geschmackserlebnis für Feinschmecker. Sie eignet sich hervorragend als Pasta-Sauce, in Risotto, Polenta oder als Begleitung zu Fleischgerichten. Sie kann auch als Dip für Brot oder Bruschetta verwendet werden, um den Aromen der Trüffel und Pilze eine besondere Tiefe zu verleihen.   Das Bild kann vom Original leicht abweichen. Aufbewahrung:Trocken aufbewahren, vor Hitze schützen. Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Zutaten können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen.   Hersteller: Urbani tartufi SRLS.S. Valnerina KM 31+30006040 S.Anatolia di Narco (PG)Italien
Glas mit Steinpilzen Naturale 80g | Urbani
Glas mit Steinpilzen Naturale 80g | Urbani   Die Salsa Battuto di Porcini ist eine erlesene Pilzsauce, die mit fein gehackten Steinpilzen (Porcini) zubereitet wird. Diese Sauce bietet ein reichhaltiges, erdiges Aroma, das die natürliche Intensität der Steinpilze perfekt zur Geltung bringt. Die Hauptzutat dieser Sauce sind die edlen Steinpilze, die für ihren intensiven, erdigen Geschmack und ihre fl eischige Textur bekannt sind. Sie verleihen der Sauce eine tiefe, umami-reiche Note. Die Salsa Battuto di Porcini eignet sich hervorragend zu Pasta, Risotto, Polenta oder als Verfeinerung für Fleisch- und Wildgerichte. Sie kann auch als Aufstrich für Brot oder als Begleitung zu Käse verwendet werden   Das Bild kann vom Original leicht abweichen. Aufbewahrung:Trocken aufbewahren, vor Hitze schützen. Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Zutaten können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen.   Artikeltyp Trüffel Inhalt 80 g Zutaten Steinpilzen 50%,  Wasser, Sonneblumenöl,  Petersilie, Maisstärke, Salz, Knoblauch, Pfeffer, natürliches Steinpilzaroma Herkunft Italien Nährwert je 100g Energie 572KJ, 137 kcal Fett 13,3g davon gesättigte Fettsäuren 1,5g Kohlenhydrate 2,7g davon Zucker 1,1g Eiweiß 0,9g Salz 1,6g                             Hersteller: Urbani tartufi SRLS.S. Valnerina KM 31+30006040 S.Anatolia di Narco (PG)Italien
Glas mit Steinpilzen und Trüffeln Naturale 80g | Urbani
Glas mit Steinpilzen und Trüffeln Naturale 80g | Urbani   Die Salsa Porcini e Tartufo ist eine exquisite Kombination aus Steinpilzen (Porcini) und Trüffeln, die in einer einzigartigen Sauce vereint sind. Diese Sauce bietet ein luxuriöses und komplexes Geschmackserlebnis, das die erdigen und tiefen Aromen der Steinpilze mit der delikaten Eleganz der Trüffel kombiniert. Sie ist ideal für Gourmet-Gerichte, die nach einem besonderen Touch verlangen. Die Salsa Porcini e Tartufo ist eine exzellente Wahl für Pasta, Risotto, Polenta oder Fleischgerichte. Sie kann auch hervorragend als Begleitung zu Käse oder als Verfeinerung für Brot verwendet werden Das Bild kann vom Original leicht abweichen. Aufbewahrung:Trocken aufbewahren, vor Hitze schützen. Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Zutaten können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen.   Hersteller: Urbani tartufi SRLS.S. Valnerina KM 31+30006040 S.Anatolia di Narco (PG)Italien
Glas mit weißer Trüffelsoße, Tartufata Bianca Naturale 80g | Urbani
Glas mit weißer Trüffelsoße, Tartufata Bianca Naturale 80g | Urbani   Die Salsa Tartufata Bianca ist eine exquisite Trüffelsauce, die für ihre feine und delikate Aromenpracht bekannt ist. Diese Sauce wird mit weißen Trüffeln zubereitet, die zu den wertvollsten und begehrtesten Trüffelsorten gehören, und sie bietet ein luxuriöses Geschmackserlebnis. Der Geschmack ist reichhaltig und aromatisch, mit einem zarten, erdigen Trüffelgeschmack, der durch die Zugabe von hochwertigen Zutaten wie Olivenöl und Knoblauch abgerundet wird. Die Sauce eignet sich perfekt zu Pasta, Risotto, Fleischgerichten oder auch einfach als Beilage zu geröstetem Brot   Das Bild kann vom Original leicht abweichen. Aufbewahrung:Trocken aufbewahren, vor Hitze schützen. Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Zutaten können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen.   Hersteller: Urbani tartufi SRLS.S. Valnerina KM 31+30006040 S.Anatolia di Narco (PG)Italien
Polenta mit Sommertrüffel 350g | Giuliano Tartufi
Polenta con Tartufo Estivo | Giuliano Tartufi Polenta mit Sommertrüffel   Die Polenta mit Sommertrüffel Giuliano Tartufi stammt aus der Auswahl des besten Maismehls, das mit Bedacht mit Sommertrüffel kombiniert wird: ein leckerer erster Gang, der an die besten kulinarischen Traditionen der Bauern erinnert. Polenta wurde im Winter immer als echtes Komfortlebensmittel angesehen, wenn es sehr heiß zubereitet und von Saucen aus Fleisch und / oder Gemüse begleitet wird. Im Frühling und Sommer kann es gekocht und auf einem Teller abgekühlt, und dann nach vollständiger Abkühlung in Würfel geschnitten werden. So wird es zu einer hervorragenden Begleitung, die sich perfekt in Kombination mit Käse oder Aufschnitt eignet.   Kochtipps Die Polenta mit Sommertrüffel Giuliano Tartufi eignet sich hervorragend als schneller und leckerer erster Gang. kann mit vielen Saucenarten und Fleisch- und Gemüsezubereitungen kombiniert werden. Es ist ein wirklich vielseitiges Produkt: Es kann sowohl in der Version des traditionellen Rezepts, dem ersten heißen Gericht, als auch in der kalten Version verzehrt und in Würfeln serviert werden, perfekt als leckerer Snack für Aperitifs.   Allergenhinweis: - Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen Das Bild kann vom Original leicht abweichen.   Artikeltyp Polenta Inhalt 350g Zutaten vorgekochtes Maismehl, getrocknete Sommertrüffel 1% (Tuber aestivum Vitt.), Aroma   Herkunft Italien Nährwert je 100g Energie 1558kJ, 367kcal Fett 1,3g davon gesättigte Fettsäuren 0,3g Kohlenhydrate 80,3g davon Zucker 0,5g Eiweiß 7,5g Salz 0,01g                       Hersteller: Giuliano Tartufi S.R.L Zona Ind. le Sud 06026 Pietralunga (PG) Italien
Polenta Valsugana mit Käse 80g/Bonomelli
Polenta Valsugana mit Käse 80g/Bonomelli     Allergenhinweis: - Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen Das Bild kann vom Original leicht abweichen.   Artikeltyp Polenta Inhalt 80g Zutaten Maismehl 75,3%, Zubereitung auf KÄSEPULVERBASIS [KÄSE 5,2% (MILCH), MOLKE (MILCH), CASEINATE (MILCH), Salz, Aromen], MAGERMILCHPULVER (MILCH), Salz, Aromen, SAHNEPULVER (MILCH), Hefeextrakte, Knoblauch. Kann Sellerie enthalten. Herkunft Italien Nährwert je 100g Energie 1427kJ, 337kcal Fett 3,6g davon gesättigte Fettsäuren 1,9g Kohlenhydrate 65g davon Zucker 4,8g Eiweiß 9,6g Salz 3,2g                             Hersteller: Bonomelli Srl Via Mattei, 6 40069 Zola Predosa BO Italien
Polenta Valsugana mit Steinpilz 80g/Bonomelli
Polenta Valsugana mit Steinpilz 80g/Bonomelli     Allergenhinweis: - Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen Das Bild kann vom Original leicht abweichen.   Artikeltyp Polenta Inhalt 80g Zutaten Maismehl 71,4 %, MagerMILCHpulver, Steinpilzstücke (Boletus edulis und verwandte Gruppe) 4,3 %, MILCHzucker, Salz, Kartoffel-Maltodextrin, Hefeextrakt, Aromen, Knoblauch, getrocknete Pilze (Boletus Iuteus, Agaricus bisporus) 0,15 %, Zwiebel , Petersilie. Kann Sellerie enthalten. Herkunft Italien Nährwert je 100g Energie 1463kJ, 345kcal Fett 1,1g davon gesättigte Fettsäuren 0,3g Kohlenhydrate 72g davon Zucker 6,2g Eiweiß 11g Salz 3,9g                             Hersteller: Bonomelli Srl Via Mattei, 6 40069 Zola Predosa BO Italien
Specialità Salz Sommertrüffel 50g | Giulian Tartufi
Specialità Salz Sommertrüffel 50g | Giulian Tartufi   Weißes Salz mit Sommertrüffel ist ein sehr einfach zu verwendendes Gewürz, um den Geschmack von Trüffeln in jedem Gericht, das gesalzen werden muss, zu verbessern.  Ausgezeichneter Ersatz des klassisches Salz.   KOCHTIPPS Gegrilltes Fleisch Gegrilltes Gemüse Gegrillten Fisch Eier Gourmet-Salate Es kann auch in Nudelkochwasser verwendet werden.   Allergenhinweis: - Aufbewahrung: Nach Öffnung im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb 7 Tagen verbrauchen. Das Bild kann vom Original leicht abweichen.   Artikeltyp Condimento Inhalt 50 g Zutaten Salz, getrockneter Sommertrüffel 1% (Tuber aestivum Vitt.), Aroma. Herkunft Italien Nährwert je 100g Energie kJ, kcal Fett 99g davon gesättigte Fettsäuren 18g Kohlenhydrate 0g davon Zucker 0g Eiweiß 0g Salz 0g                         Hersteller: Giuliano Tartufi S.R.L Zona Ind. le Sud 06026 Pietralunga (PG) Italien
Tartufata 3% in Glas 580ml | Nova
Tartufata 3% in Glas 580ml | Nova Pilzencreme mit Trüffelcreme Erlebe mit der Tartufata 3 % im 580 ml Glas von Nova einen unvergleichlichen Geschmack, der die Herzen aller Trüffelliebhaber höherschlagen lässt. Diese feine Trüffelcreme kombiniert aromatische Champignons mit dem edlen Geschmack von echten schwarzen Trüffeln (Tuber aestivum), fein abgeschmeckt mit hochwertigem Olivenöl und Gewürzen. Die cremige Konsistenz und das intensive Aroma machen sie zur perfekten Zutat für eine Vielzahl von Gerichten. Ob als Trüffelsauce zu Pasta, als Belag auf knuspriger Pizza, verfeinert in Risotto oder einfach als Brotaufstrich – die Tartufata ist ein echtes Multitalent in der Küche. Mit einem Trüffelanteil von 3 % gehört dieses Produkt zur gehobenen Klasse unter den Trüffelzubereitungen. Durch die große Verpackungseinheit von 580 ml eignet sich die Creme besonders für den professionellen Einsatz in der Gastronomie, aber auch für ambitionierte Hobbyköche, die auf Qualität und Geschmack setzen. Eigenschaften auf einen Blick: Echter Trüffelgeschmack dank 3 % schwarzem Sommertrüffel Ideal als Sauce, Dip oder zum Verfeinern Praktisches 580 ml Glas – perfekt für Großverbraucher Authentische italienische Rezeptur Hergestellt von Nova – dein Spezialist für mediterrane Feinkost Serviervorschlag: Es schmeckt sehr gut mit Eiernudeln    Das Bild kann vom Original leicht abweichen. Aufbewahrung:Trocken aufbewahren, vor Hitze schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.   Allergenhinweis:  enthälte Pilzen  (Agaricus Bisporus)    Artikeltyp Brotaufstrich Inhalt 580ml - 540g Zutaten Pilze (agaricus bisporus) 68%, Sonnenblumenöl, schwarze Sommertrüffel (tuber aestivum vitt) 3%, Salz, Petersilie, Pflanzenfasern, dehydrierter knoblauch, Aromen, Säureregler: Zitronensäure. Herkunft Italien Nährwert je 100g Energie 987kJ, 240kcal Fett 25g davon gesättigte Fettsäuren 2,8g Kohlenhydrate 1,6g davon Zucker 0g Eiweiß 1,8g Salz 1,3g         Hersteller:Nova Funghi Srl Via Europa, 1,  35010 San Giorgio delle Pertiche PD Italien
Tartufata Pilzencreme mit Trüffel 190g | Nova
Tartufata Pilzencreme mit Trüffel 190g | Nova Pilzencreme mit Trüffel    Ohne Gluten Vegan   Das Bild kann vom Original leicht abweichen. Aufbewahrung:Trocken aufbewahren, vor Hitze schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.   Allergenhinweis:  enthälte Pilzen  (Agaricus Bisporus)    Hersteller:Nova Funghi Srl Via Europa, 1, 35010 San Giorgio delle Pertiche PD Italien
Truffle Grill Ketchup 90g | Urbani Tartufi
Truffle Grill Ketchup 90g | Urbani Tartufi   Der Ketchup al Tartufo ist eine luxuriöse und raffi nierte Variante des klassischen Ketchups, die mit edlen Trüffeln verfeinert wurde. Diese besondere Sauce kombiniert die vertrauten, süß-säuerlichen Aromen von Ketchup mit der delikaten und erdigen Tiefe von Trüffeln, was zu einem einzigartigen und gehobenen Geschmackserlebnis führt. Der Ketchup al Tartufo eignet sich hervorragend zu Pommes Frites, Burgern, Grillspeisen, oder auch zu gegrilltem Fleisch und Käse. Er kann auch verwendet werden, um Dips zu verfeinern oder als Zutat in Saucen und Dressings.   Nettofüllmenge: 90 gramm   Herkunftsland: ItalienAufbewahrung: kühl lagernDas Bild kann vom Original leicht abweichen.   Artikeltyp Trüffel Inhalt 90g Zutaten Ingwer, Salz, Traubenmost, Wasser, extra natives Olivenöl, L-Ascorbinsäure, Zwiebel, Zucker, Knoblauch, Glukose-Fruktose Sirup, Aceto balsamico di Modena, Aromen, Zimt, Lorbeeren, Thymian, Weinessig, Tomatenmark, Sommertrüffeö, Weißweinessig, Gewürznelken, modifizierte Maisstärke Herkunft Italien Nährwert je 100g Energie 1064kJ, 255kcal Fett 3,4g davon gesättigte Fettsäuren 0,6g Kohlenhydrate 53,6g davon Zucker 17,5g Eiweiß 2,3g Salz 2,4g     Hersteller:Urban tartufi SRLS.S. Valnerina KM 31+300S.Anatolia di Narco06040 (PG)Italia
Truffle Grill Senf 90g/Urbani Tartufi
Truffle Grill Senf 90g/Urbani Tartufi   Nettofüllmenge: 90 gramm Produktbeschreibung: Trüffel Senf SoßeHerkunftsland: ItalienAufbewahrung: kühl lagernDas Bild kann vom Original leicht abweichen.   Hersteller:Urban tartufi SRLS.S. Valnerina KM 31+300S.Anatolia di Narco06040 (PG)Italia
Trüffel Set 3 Produkte 240g| Giuliano Tartufi
Trüffel Set 3 Produkte | Giuliano Tartufi   Kleines und kompaktes Set, das auch als Geschenkidee verwendet werden kann. Aus 3 historischen Giuliano Tartufi-Produkten in mini Format: Trüffelsauce mit Sommertrüffel 80g Trüffelcreme 80g Trüffelsauce Tartufata 80g   Trüffelsauce/Salsa Tartufata    Zutaten Champignons (Agaricus bisporus), natives Olivenöl extra, Sonnenblumenöl, schwarze Oliven, 1 % Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt.), Salz, Aroma.  Herkunft Italien Nährwert je 100g Energie 1465kJ, 356kcal Fett 36g davon gesättigte Fettsäuren 4,7g Kohlenhydrate 2,9g davon Zucker 0,2g Eiweiß 3,2g Salz 1,5g                                 Schwarze Trüffelcreme/Salsa nera al tartufo   Zutaten Champignons (Agaricus bisporus), Sonnenblumenöl, 5 % Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt.), schwarze Oliven, Steinpilze (Boletus edulis und rel. Gruppe), Salz, Zucker, Pfeffer, TintenFISCH und natürliche Aromen. Herkunft Italien Nährwert je 100g Energie 1479kJ, 359kcal Fett 36g davon gesättigte Fettsäuren 4,1g Kohlenhydrate 4,7g davon Zucker 0,9g Eiweiß 3,2g Salz  1,3g                             Crema Tartufata    Zutaten Champignons (Agaricus bisporus), Sonnenblumenöl,  Extra natives Olivenöl, 2 % Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt.), Steinpilze (Boletus edulis und rel. Gruppe), Salz, Aroma. Herkunft Italien Nährwert je 100g Energie 1975kJ, 480kcal Fett 51g davon gesättigte Fettsäuren 7,1g Kohlenhydrate 3,3g davon Zucker 0,3g Eiweiß 2,2g Salz  0,39g                           Allergenhinweis: Allergene sind in Großbuchstaben geschrieben. Kann Spuren von Fisch enthalten  Aufbewahrung: Kühl und trocken aufbewahren Das Bild kann vom Original leicht abweichen.        Hersteller: Giuliano Tartufi S.R.L Zona Ind. le Sud 06026 Pietralunga (PG) Italien
Trüffel Set 5 Produkte | Giuliano Tartufi
Trüffel Set 5 Produkte | Giuliano Tartufi   Kleines und kompaktes Set, das auch als Geschenkidee verwendet werden kann. Aus 5 historischen Giuliano Tartufi-Produkten in mini Format: Trüffelsauce Spezialität mit Sommertrüffelgeschmack auf basis von Millefiori-honig Creme aus Parmesankäse und Bianchetto-Trüffel Creme mit Steinpilzen und Weissem Trüffel Weißes Salz Mit Trüffel         Trüffelsauce/Salsa Tartufata        Zutaten Champignons (Agaricus bisporus), natives Olivenöl extra, Sonnenblumenöl, schwarze Oliven, 1 % Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt.), Salz, Aroma.  Herkunft Italien Nährwert je 100g Energie 1465kJ, 356kcal Fett 36g davon gesättigte Fettsäuren 4,7g Kohlenhydrate 2,9g davon Zucker 0,2g Eiweiß 3,2g Salz 1,5g                                       Spezialität mit Sommertrüffelgeschmack auf basis von Millefiori-honig     Zutaten  Miele Millefiori 96%, Tartufo estivo 3% (Tuber aestivum Vitt.),aroma. Herkunft Italien Nährwert je 100g Energie 1465kJ, 356kcal Fett 36g davon gesättigte Fettsäuren 4,7g Kohlenhydrate 2,9g davon Zucker 0,2g Eiweiß 3,2g Salz 1,5g                               Creme aus Parmesankäse und Bianchetto-Trüffel         Zutaten Salz, Säuerungsmittel E270, Aromen, SAHNE, Maisstärke, Parmagiano Reggiano DOP 5% (MILCH, Dalz, KÄSElab), Märztrüffel 3% (Tuber borchi Vitt) Herkunft Italien Nährwert je 100g Energie 1361kJ, 330kcal Fett 33g davon gesättigte Fettsäuren 24g Kohlenhydrate 4,5g davon Zucker 1,5g Eiweiß 2,9g Salz 0,8g                         Creme mit Steinpilzen und Weissem Trüffel   Zutaten Steinpilze 58,5% (Boletus edulis und verwandte Arten), Olivenöl extra vergine, Aroma, Salz, weißer Trüffel 0,5% (Tuber magnatum Pico) Herkunft Italien Nährwert je 100g Energie 984kJ, 239kcal Fett 24g davon gesättigte Fettsäuren 3,9g Kohlenhydrate 1,3g davon Zucker 0,6g Eiweiß 2,4g Salz  0,44g                       Weißes Salz Mit Trüffel   Zutaten Salz, getrockneter Sommertrüffel 1% (Tuber aestivum Vitt.), Aroma. Herkunft Italien Nährwert je 100g Energie 20kJ, 5kcal Fett 0g davon gesättigte Fettsäuren 0g Kohlenhydrate 0g davon Zucker 0g Eiweiß 0g Salz  97,7g                         Allergenhinweis: Allergene sind in Großbuchstaben geschrieben Aufbewahrung: Kühl und trocken aufbewahren Das Bild kann vom Original leicht abweichen.            Hersteller: Giuliano Tartufi S.R.L Zona Ind. le Sud 06026 Pietralunga (PG) Italien
Trüffel-Honig 120g | Furore
Trüffel-Honig 120g | FuroreNettofüllmenge: 120 grammProduktbeschreibung: Wenn sich zwei Spitzengastronomen aus dem Bregenzerwald auf die Suche nach dem Besten vom Besten machen, ist das eine aufregende Sache am Gaumen.Herkunftsland: ÖsterreichAufbewahrung: Vor dem Öffnen trocken und vor Wärme geschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Monaten aufbrauchen.Das Bild kann vom Original leicht abweichen.   Artikeltyp Honig Inhalt 120g Zutaten Honig, Trüffel, Trüffelöl Herkunft Österreich Nährwert je 100g Energie 1420kJ, 334kcal Fett 0,0g davon gesättigte Fettsäuren 0,0g Kohlenhydrate 83,0g davon Zucker 63,0g Eiweiß 0,5g   Salz 0,02g                           Hersteller:furore Handelsgesellschaft mbHHans-Berchtold-Straße 526840 GötzisÖsterreich
Trüffelcreme 160g | Giuliano Tartufi
Trüffelcreme 160g | Giuliano Tartufi   Die Firma "Giuliano Tartufi" entstand aus einem Hobby und einer Leidenschaft von Giuliano Martinelli , als er als Junge vor Beginn seiner Schicht in der Fabrik jeden Morgen in den Wald ging, um mit seinem unzertrennlichen Hund nach Trüffeln zu suchen . Seit 1991 beschließt Giuliano, seiner Leidenschaft zu folgen, sich ausschließlich der Erforschung und dem Verkauf von frischen Trüffeln zu widmen. Er stellt die Produkte zunächst in einem kleinen Labor in Pietralunga her und nimmt unmittelbar nach Beginn der Teilnahme an einigen der wichtigsten italienischen Messen der Branche teil: Er wird sich daher spezialisieren bei der Vermarktung von frischen Trüffeln und bei der Herstellung von Lebensmittelspezialitäten auf Trüffelbasis. Das Ziel von Giuliano Tartufi war und ist es, jedem seine Leidenschaft für den Trüffel zu vermitteln und die kulinarischen Traditionen und die Typizität seines Territoriums auf die ganze Welt zu bringen. Tatsächlich exportiert Giuliano Tartufi in viele Länder und setzt sich jeden Tag dafür ein, dass seine Werte von allen nationalen und internationalen Partnern weitergegeben und geheiratet werden: Es ist kein Zufall, dass das grafische Element, das das Unternehmen repräsentiert, ein Ring aus Trüffeln ist , ein echtes und sein Symbol der ewigen und unauflöslichen Liebe zum Trüffel.   Die 2% Trüffelcreme mit Trüffel ist eines der beliebtesten Produkte: Ihr typischer Geschmack nach Trüffeln und Pilzen und ihre einfache Handhabung machen sie zu einem vielseitigen Produkt für mehrere Rezepte. Cremige Struktur, ideal für Bruschetta, Pizzas und Toast.   VORSCHLÄGE FÜR DIE KÜCHE • Brot (geröstet oder Croutons) • Nudeln , Risotto, Polenta • Füllung für Nudeln (Ravioli oder Tortellini) oder Fleisch • Gegrilltes, geröstetes oder gebratenes Fleisch • Gegrilltes, geröstetes oder gebratenes Gemüse in einer Pfanne (insbesondere Kartoffeln, Artischocken und Auberginen) • Omeletts • Pizza • Gebackener Fisch   VERWENDUNG Wir empfehlen 15-20 Gramm Sauce pro Person. Die Sauce kann kalt auf Toast oder in einer Pfanne als Sauce für Nudeln erhitzt werden . Je nach Ihren Vorlieben können Sie aufwändigere Gerichte zubereiten, indem Sie Sahne, Bechamel, Butter, geschmolzenen Käse, Öl oder Mayonnaise hinzufügen.   VORTEILE • Die Trüffelsauce ist bei weitem das am einfachsten zu kochende und mit allen Zutaten zu kombinierende Produkt.   Allergenhinweis: - Aufbewahrung: Nach Öffnung im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb 7 Tagen verbrauchen. Das Bild kann vom Original leicht abweichen.    Artikeltyp Trüffel Inhalt 160g Zutaten Sonnenblumenöl, schwarze Oliven, Aromen, Olivenöl extra vergine, Salz, Sommertrüffel 2%, Champignons (Agaricus Bisporus) Herkunft Italien Nährwert je 100g Energie 1975kJ, 480kcal Fett 50,4g davon gesättigte Fettsäuren 7,1g Kohlenhydrate 3,3g davon Zucker 0,3g Eiweiß 2,2g Salz 0,4g         Hersteller: Giuliano Tartufi S.R.L Zona Ind. le Sud 06026 Pietralunga (PG) Italien