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Centine Toscana IGT 0,75l 13,5% - 2018 | Banfi
Rotwein aus Toskana
ANBAUGEBIET: Toskana
REBSORTE: Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot
GESCHMACKSRICHTUNG:Trocken
WEINBEREITUNG: Gärung: in temperaturkontrollierten (25-30 ° C) Edelstahltanks.
FARBE: Rote Farbe mit malvenfarbenen Reflexen.
DUFT: Frische, süße und fruchtige Aromen von Brombeere und reife Kirsche werden von ausgeprägten floralen Noten begleitet und würzige Töne von Vanille, Tabak und Lakritze
GESCHMACK: Eleganter und ausgewogener Wein mit einer vollen, runden Struktur, harmonisiert durch eine große Weichheit. Toller Abschluss in der Mund.
SERVIERVORSCHLAG: Besonders vielseitiger Wein, der sich hervorragend mit würzige Vorspeisen sowie Fleischgerichte. Mitllerer Körper, Einfach zu trinken, es perfekt geeignet für informelle Anlässe wie Aperitifs. Es er passt zu jeder Gelegenheit.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern.
Das Bild kann vom Original leicht abweichen
Warnung/Jugendschutz:
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
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Hersteller/Abfüller:
Banfi S.r.l.
Loc. Castello di Poggio alle Mura
53024 Montalcino (SI)
Italien
| Alkoholgehalt in %: | 13,5 |
|---|---|
| Artikeltyp: | Geschmacksrichtung: Trocken, Rotwein |
| Ausbau: | kurze Zeit in Barriques aus französischer Eiche |
| Duft: | fruchtig, würzig |
| Farbe: | rot |
| Geeignet für: | Aperitif, Fleischgerichte |
| Geschmack: | rund, trocken, vollmundig, weich |
| Herkunft/Region: | Italien, Toskana |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese |
| Trinktemperatur: | 16-18°C |
Banfi – Ergebnis von Visionen und Ehrgeiz
Die Gründung von Banfi ist auf das Jahr 1978 zurückzuführen. Das Ziel war es ein Kompetenzzentrum für die Weinherstellung in Montalcino, Italien, zu erschaffen. Ein Ort der Forschung und der Gastfreundschaft, der sich in wenigen Jahren als das wichtigste und weitsichtigste italienische Weinprojekt aller Zeiten gelten wird. Die beiden Amerikanisch / italienischen Mariani Brüder John und Harry, Schöpfer und Architekten diesen neuen Traums, kamen Mitte der 70er Jahre nach Montalcino. Sie waren auf der Suche nach einem Brunello, der ihr Angebot von geschätzten und bereits etablierten Importeuren in den Vereinigten Staaten bereichern würden.
Die Region, mit der sie damals konfrontiert waren, war ganz anders als das heutige Territorium, wie wir es kennen. Es war ärmer, isoliert und fast gänzlich unbekannt. Es gab etwa dreißig Brunello Produzenten, aber nur sehr wenige von ihnen waren in der Lage, ihre Weine international über die Landegrenzen zu exportieren. So z. B. Poggioalle Mura, eine Firma, die ihren Brunello in die USA importierte, erkannte sofot ihr Potenzial und näherte sich ihrem lang gehegten Wunsch, ein Qualitätsproduzent zu werden.
Nach mehreren Käufen schlossen die Mariani im Jahre 1983 mit allem ab und vereinigten alle Anwesen. Einschließlich der historischen und mittelalterlichen Burg, die zum Symbol von Banfi wurde. Banfis Rolle in der Geschichte von Qualitätsweinen Made in Italy ist unbestreitbar. Der Erwerb der Weingüter und deren Erweiterung brachte Montalcino an die Spitze der italienischen und globalen Weinkarten. Ebenfalls war das Gewicht, das Banfis Ankunft im wirtschaftlichen und sozialem Gefüge Montalcinos hatte, groß. Sie waren eine Quelle der Inspiration für viele kleinere Produzenten, so wie ein Ansporn den eigenen Horizont zu erweitern.
Banfi glaubt fest an die Region und fordert bis heute noch innovative Studien zum Sangiovese.
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