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- Artikel-Nr.: 8015674840960
- Jahrgang: 2021
Castello Banfi Rosso di Montalcino DOC 0,75l 13,5% - 2021 | Banfi
Rotwein aus Toskana
ANBAUGEBIET: Toskana
REBSORTE: Sangiovese.
GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken
WEINBEREITUNG: Die ausgewählten Trauben werden in temperaturgesteuerten Edelstahltanks (27-29 °) vinifiziert . Nach einer Reifezeit von 12 Monaten für die 40% in Barriques und für die 60% in großen Eichenfässern, gefolgt von weiteren 6 Monaten in der Flasche vor der Freigabe.
FARBE: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen.
DUFT: Intensiv, frisch, fruchtig, mit einer sortentypischen Note von Veilchen, Sauerkirschen und Pflaumen.
GESCHMACK Runder Körper, anhaltende Struktur, ausgewogenes Tannin. Am Gaumen würzig, weich, harmonisch, mit Aromen reifer roter und schwarzer Beeren. Besitzt eine schöne Holzaromatik die sich harmonisch einbindet.
SERVIERVORSCHLAG: Ideale Kombination mit Wild und Käse von mittlerer Reife, dank seiner beachtenswerten Struktur hat er eine mittlere Lagerfähigkeit.
ETIKETT: Ein Superklassiker von Montalcino und Banfi. Ein Wein, der die Eleganz und Solidität seines älteren Gegenstücks mit einer Frische und Direktheit verbindet, die ihn zu einem der vielseitigsten Weine im Angebot von Banfi macht. Sehr angenehm, wenn es veröffentlicht wird, ist es auch für eine lange Alterung geeignet.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern.
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Warnung/Jugendschutz:
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
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Hersteller/Abfüller:
Banfi S.r.l.
Loc. Castello di Poggio alle Mura
53024 Montalcino (SI)
Italien
Gesamtsäure: | 5,3g/Liter |
Lagerfähigkeit: | 10 Jahre + |
Restzucker: | 1,25 g/Liter |
Auszeichnungen: | Internationaler Weinwettbewerb - 94 Platin, James Suckling - 91 Punkte |
Ausbau: | Reifezeit von 12 Monaten für die 40% in Barriques und für die 60% in großen Eichenfässern, gefolgt von weiteren 6 Monaten in der Flasche |
Alkoholgehalt in %: | 13,5 |
Artikeltyp: | Geschmacksrichtung: Trocken, Rotwein |
Farbe: | rubinrot |
Herkunft/Region: | Italien, Toskana |
Rebsorte: | Sangiovese |
Trinktemperatur: | 16-18°C |
Inhalt: | 0,75 Liter |
Geschmack: | ausgewogen, fruchtig, harmonisch, trocken, weich, würzig |
Duft: | frisch, fruchtig, intensiv |
Geeignet für: | Käse, Wild |