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Barone Nero IGT - 5l Bag in Box 13% | Parol Vini
Rotwein aus Venetien
ANBAUGEBIET: Venetien, Die Trauben werden hauptsächlich in Flachlagen und auf sanften Hügeln angebaut.
REBSORTE:Hauptsächlich Cabernet, Malbec und Refosco, je nach Jahrgang in variabler Zusammensetzung
GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken
WEINBEREITUNG:Die Trauben werden gelesen, wenn sie völlig reif sind, und einige Tage auf der Maische vergoren. Die anschließende Gärung verläuft bei kontrollierter Temperatur.
FARBE:Leuchtend rot mit violetten Reflexen
DUFT: Fruchtiger Duft mit Noten von reifen Kirschen.
GESCHMACK: trocken, kräftig und schmackhaft, am Gaumen charakteristisch und angenehm
SERVIERVORSCHLAG: dieser Wein passt sehr gut zu festlichen Braten und Grillgerichten.
Warnung/Jugendschutz:
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
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Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.
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Aufbewahrung: kühl, dunkel und trocken lagern.
Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Inhaltsstoffe können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen.
Enthält Sulfite.
Hersteller:
Parol Vini S.r.l.
Via Casona, 11
36056 Tezze Sul Brenta (VI)
Italien
| Alkoholgehalt in %: | 13 |
|---|---|
| Artikeltyp: | Geschmacksrichtung: Trocken, Rotwein |
| Duft: | Kirschen, fruchtig |
| Farbe: | rot |
| Geeignet für: | Braten, Grillgerichte |
| Geschmack: | angenehm, charakteristisch, trocken |
| Herkunft/Region: | Italien, Venetien |
| Rebsorte: | Cabernet, Malbec , Refosco |
| Trinktemperatur: | 18°C |
Parol Vini – Vom Dorfladen zum Exportunternehmen
Die Gründung des Unternehmens geht auf das Jahr 1917 zurück. Damals, als der Großvater des jetzigen Besitzers, einen Teil seines Hauses für den Verkauf seiner Produkte vom Weinberg nutze. Später wurde der Weinhandel von seinem Sohn Callisto fortgeführt und genau dieser Handel wurde zum Bezugspunkt für die kleinen Nachbardörfer. In den 70er Jahren wurde das Geschäft Callistos Söhnen, Bruno und Dario, anvertraut. Diese entwickelten den kommerziellen Teil des Unternehmens und arbeiteten mit den Produzenten der renommiertesten Gebiete Venetiens zusammen. Anfangs kümmerten sich die beiden Brüder nur um die Belieferung von Bars und Restaurant im Umkreis von wenigen Kilometern. Erst später expandierten sie nach und nach in Gebiete in Norditalien, um den größten Teil Europas zu beliefern. Bis heute verkauft der jetzige Besitzer Dario Parolin in Zusammenarbeit mit seinen Kindern und Enkelkindern seine Weine international. Z. B. in Deutschland, in der Schweiz, Tschechien, Polen, Rumänien, Schottland, Holland, England und Kroatien. Gleichzeitig eröffneten sie einen letzten Betrieb, in dem die eigenen Trauben ihres 20 Hektar großen Landes verarbeiten. Unteranderem verarbeiten sie die Sorten Chardonnay, Merlot, Malvazia und Cabernet.
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