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- Artikel-Nr.: 8032584311885
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Olio EVO Geraci 0,5L Nocellara BIO | Olivoil
100% Italienisch
100% natürlich biologisch, aus Sizilien, EVO direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen - kaltgepresst
Nocellaraöl ist kräftig fruchtig, edel und ideal auf gekochtem Reis, Nudeln, aber auch in Kombination mit Fisch, Fleisch, Kartoffeln und mediterranen Gerichten.
Qualität siegt über Quantität . Die frühe Ernte Anfang Oktober ergibt sehr grüne Oliven. Durch die Zerkleinerung der Früchte erhalten wir ein Öl mit einem geringeren Säure- und Peroxidgehalt zugunsten eines hohen Anteils an Polyphenolen. Die Ernte erfolgt ausschließlich von Hand, mit feststehenden Kämmen oder Luftgebläsen. Die geernteten Oliven werden sofort zur Mühle transportiert, und der Pressvorgang beginnt innerhalb weniger Stunden.
*aus biologischem Anbau
100% natürlich biologisch, aus Sizilien
Herkunft: Italien
Das Bild kann vom Original leicht abweichen.
Aufbewahrung:Trocken aufbewahren, vor Hitze schützen.
Allergenhinweis: -
Artikeltyp | Olivenöl, Bio |
Inhalt | 500ml |
Zutaten | Oliven der Sorte Nocellara* Bio-Zutat aus biologischem Anbau. |
Herkunft | Italien |
Nährwert je | 100g |
Energie | 3389kJ,824kcal |
Fett | 91,6g |
davon gesättigte Fettsäuren | 14g |
Kohlenhydrate | 0g |
davon Zucker | 0g |
Eiweiß | 0g |
Salz | 0g |
Kontrollstelle/ Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAF IT BIO 006
Landwirtschaft Italien/Agricoltura Italia
Kontrolliertes Unternehmen/ Operatore controllato D1052
DE - ÖKO - 037
Hersteller:
Olivoil S.r.l.
Via Pergole, 57
90128 Partanna (TP)
Italien