-
Altersverifizierung
Das Angebot unseres Onlineshops richtet sich an Personen, die mindestens 18 Jahre alt sind.
Bitte bestätigen Sie Ihr Alter, um fortzufahren.
Hiermit bestätige ich, dass ich mindestens 18 Jahre alt bin. -
il Prosecco di Nonino Grappa 41% 0,7l | Nonino
Grappa von Prosecco - Grappa aus Italien - Nonino
Grappa von Prosecco - Elegant, frisch und leicht, mit einem Hauch von Süße, der an den zarten Duft von Akazienblüten und goldenem Apfel erinnert.
Die Monovitigno-Weinberge werden durch Destillieren von einzelnen Traubentrester gewonnen, die mit mehreren geeigneten Produktionsbereichen verbunden sind.
Die Familie Nonino kümmert sich persönlich um den Einkauf des Rohmaterials und folgt den verschiedenen Destillationsstufen, um die höchste Qualität des Grappa sicherzustellen.
ROHSTOFFE Frischer Trester von Glera-Trauben für Prosecco aus geeigneten Gebieten.
ARTISAN DESTILLATION Wird mit dem Schneiden der Köpfe und Schwänze in einem Dampfkupfer-Destillierkolben eingestellt.
ALKOHOLGEHALT 38% vol.
VERKOSTUNG Es sollte bei ca. 12 ° C oder in einem gefrorenen offenen tulpenförmigen Glas serviert werden. Vor der Verkostung muss es einige Minuten im Glas ruhen: Sauerstoffanreicherung, die Aromen werden verstärkt, die Harmonie zwischen Nase und Gaumen wird vervollständigt.
GESCHMACK Elegant, frisch und leicht.
FERMENTATION Vakuumverpackt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von sofortiger Destillation, um schädliche Nachgärungen zu vermeiden.
ALTERUNG Von sechs Monaten bis zu einem Jahr in Edelstahlbehältern.
DIE EMPFINDUNGEN Elegant, frisch und leicht, mit einem Hauch von Süße, der an den zarten Duft von Akazienblüten und goldenem Apfel erinnert.
PAARUNGEN Perfekt kombiniert mit allen Desserts auf Cremebasis, in Eiscreme oder in der Dosis eines Löffels in frischem Obstsalat.
100% mit handwerklicher Methode destilliert
Eingestellt mit dem Schneiden von Kopf und Zahl, insbesondere exklusiven Kupferdampfstills, das Ergebnis von Innovationen und kontinuierlicher Forschung von Benito Nonino. Die Destillation erfolgt sehr langsam, um den flüchtigen Bestandteilen, die für die Aromen verantwortlich sind, eine korrekte Verdunstung und anschließende Kondensation zu ermöglichen, während die wertvollen organoleptischen Eigenschaften der ausgewählten Rebe intakt bleiben.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern.
Das Bild kann vom Original leicht abweichen.
Warnung/Jugendschutz:
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen
Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie,
dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.
Hersteller:
Nonino Distillatori S.r.l.
in Friuli dal 1897
Via Aquileia, 104
33050 Percoto
Italia
Nonino – Ein Jahrhundert Familien Tradition
Die Geschichte der Destilliere Nonino begann im Jahre 1897. In diesem Jahr lies sich Orazio Nonino in seiner ersten eigenen Brennerei in Ronchi di Percoto nieder. Bis dahin bestands seine Destillerie nur in Form eines fahrbaren Destillierkolbens auf Rädern. Über mehrere Jahrzehnte hinweg sammelte die Familie Erfahrung und verfeinerte ihr Wissen.
Später dann im Jahre 1933 als die dritte Generation, Antonio Nonino, ins Unternehmen eintrat, wurde das Wissen auch an ihn weitergegeben. Er startete dann mit der Produktion von Likören und kreierte den Carnia. Ein Bitterlikör der aus friaulischen Kräutern bestand und als Basis den von ihm destillierten Grappa verwendet. Mit dem Tod Antonios, 1940, übernahm dann seine Frau Silvia Nonino. Sie war eine exzellente Köchin und besaß ein großes Maß an botanischem Wissen. Dadurch entstand auch der Aperitivo Bianco Nonino. Gleichzeitig war Silvia die erste von vielen Frauen der Familie Nonino, die zum Erfolg der Destillerie beitragen werden. Die 40er verbrachte sie damit, die Rezepte zu verfeinern. Unteranderem auch den Carnia aus dem dann der Amaro del Friuli entstand.
1962 trat die nächste Generation ins Unternehmen ein und begann ihren leidenschaftlichen Kampf um den Grappa vom „Aschenputtel“ zur „Königin“ zu machen. 5 Jahre darauf entstand der Acquavite Optima. Ein Grappa von getrennten Weintrestern die von bekannten Weingütern stammten. Das war die Reihe an Versuchen, die schlussendlich zum Monovitigno geführt haben. 1973 in Percoto begann dann die neue Ära des Grappas. Der erste reinsortige Grappa, Monovitigno Nonino, wurde geboren. Darauf folgten mehrere Jahre voller Innovation, neuer Produkte, Aufschwung und technischen Fortschritts. Aufgrund all dieser Ereignisse und der Leidenschaft der Nonino Familie schafften sie es im Grappa Markt an die Spitze.
Kaufen Sie jetzt die besten Grappa Italiens bei uns im Onlineshop www.culinaria-shop.com.