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- Artikel-Nr.: 8019873924315
- Jahrgang: 2020
Pipoli Aglianico Del Vulture DOC 0,75l 13% - 2020 | Vigneti del Vulture
Rotwein aus Basilicata
ANBAUGEBIET: Acerenza, Barile, Maschito (Basilicat)
REBSORTEN: Aglianico del Vulture.
GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken
WEINBEREITUNG: manuelle Ernte. Entrappen, erste Materation 5 Tage lang bei niedrigenTemperaturen (4-5 ° C), Fermentation bei höheren Temperaturen(22-24 ° C).
AUSBAU: Alterung: 60% in Stahl und 40% 10 Monate lang dauerhaft in Barriques. Weitere drei Monate in der Flasche vervollständigen den Reifungsprozess.
FARBE: tiefrot mit violetten Reflexen
DUFT: stark aromatisch mit Kirschnoten, Gewürze und Vanille.
GESCHMACK: gut strukturiert, langer und balsamischer Abgang, reife Tannine und anhaltender Nachgeschmack.
SERVIERVORSCHLAG: er passt zu allen Fleischgerichte, Reifkäse
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Aufbewahrung: kühl und trocken lagern.
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Warnung/Jugendschutz:
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
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Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.
Hersteller:
Azienda Vigneti del Vulture Srl
Contrada Pipoli
I-85011 Acerenza (PZ)
Italien
Alkoholgehalt in %: | 13 |
Artikeltyp: | Geschmacksrichtung: Trocken, Rotwein |
Farbe: | rot |
Herkunft/Region: | Basilicata, Italien |
Rebsorte: | Aglianico |
Trinktemperatur: | 8-10°C |
Inhalt: | 0,75 Liter |
Geschmack: | anhaltend, gute Struktur, reife Tanninen, trocken |
Duft: | Kirsche, Vanille, würzig |
Geeignet für: | Fleischgerichte, Käse |