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- Artikel-Nr.: 27179
Die Firma Auricchio ist der Weltmarktführer von Provolone und produziert auch großartige Käsesorten der italienischen Tradition, von Mozzarella bis Taleggio, von Gorgonzola bis zu frischen und gewürzten Pecorino-Käsesorten, von Parmigiano Reggiano bis Pecorino Romano.
Zutaten: KuhMILCH 98%, Salz 2%, Lab, Konservierungstoffe: E202, E235 (Oberflächig)
Nährwerte/100g:
Energie 1507kJ, 364kcal
Fett 30,0g
davon gesättigte Fettsäuren 25 g
Kohlenhydrate <0,5 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 23 g
Salz 1,6g
Allergenhinweis: enthält Milch
Aufbewahrung: zwischen 2 °C und 4°C aufbewahren.
Das Bild kann vom Original leicht abweichen
Hersteller:
Gennaro Auricchio S.p.A.
Via Dante, 27
26100 Cremona
Italien