Primitivo di Manduria Emporium DOC 0,75l 14% - 2022 | Enoitalia Rotwein aus Apulien ANBAUGEBIET: Apulien REBSORTE: Primitivo GESCHMACKSRICHTUNG: Halbtrocken FARBE: tief rubinrot DUFT: Wein mit einem intensiven Aroma, fruchtig mit einem Hauch von kleinen roten Früchten und Brombeeren.Die Verfeinerung kann zusätzlich zur Weichheit die bereits gewürzten Noten betonen und den...

Negroamaro Primitivo Puglia Emporium IGT 0,75l 13% | Enoitalia Rotwein aus Apulien ANBAUGEBIET: Apulien REBSORTE: Primitivo und Negroamaro GESCHMACKSRICHTUNG: Halbtrocken FARBE: tief rubinrot DUFT: beerig nach v oller reifer dunkler Früchte, sogar einige Konfitürennoten. GESCHMACK: Der Geschmack hat einen würzigen Abgang, schöne, aber nicht zu hohe Säure und mittleres...

Muso Rosso Collection Primitivo di Manduria DOP Collection 0,75l 15% - 2021 | Tagaro Rotwein aus Apulien ANBAUGEBIET: Salento und Murgia, 200/400 ü.d.M., Apulien REBSORTE: Primitivo GESCHMACKSRICHTUNG: Halbtrocken WEINBEREITUNG: Entmischung der Trauben und Kryomazeration bei 10/12 ° C für 18/36 Stunden. Alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur und Abfüllen am...

Pie Del Monaco Primitivo IGT Salento 0,75l 15% - 2018 / Tagaro Rotwein aus Apulien ANBAUGEBIET: Apulien REBSORTE(N): Primitivo GESCHMACKSRICHTUNG: Halbtrocken WEINBEREITUNG: Destemming der Trauben mit sofortiger Temperatursenkung auf 10 ° C, Mazeration über die alkoholische Gärung von 10-15 Tagen hinaus, Abfüllen und weiches Pressen. Nach einer kurzen Ruhezeit, die von der...

Negroamaro Puglia IGT Feudo Badala 0,75l 13,5% - 2021 /San Rocco Rotwein aus Apulien ANBAUGEBIET: Apulien REBSORTE: Negroamaro GESCHMACKSRICHTUNG: Halbtrocken FARBE: tief dunkelrot DUFT: Aroma von roten Früchten und Süßholz GESCHMACK: vollmundig, mit weiche Tannine, im Mund viel reife Fruchte (Pflaume und Schwarzkirsche) SERVIERVORSCHLAG: der Wein passt gut zu...

Nero di Troia IGT 0,75l 12,5% - 2021 | Feudo Badala Rotwein aus Apulien ANBAUGEBIET: Apulien REBSORTE(N): Nero di Troia GESCHMACKSRICHTUNG: Halbtrocken WEINBEREITUNG: Von Hand geerntete Trauben in kleinen 15 kg Kisten. 90% werden in Stahlfässern vinifiziert, während die restlichen 10% getrocknet werden (welken) und dann eineinhalb Monate im Barrique verbleiben. Nach dieser...

Primitivo Puglia IGT 0,75l 13,5% - 2022/ Feudo Badala Rotwein aus Apulien ANBAUGEBIET: Apulien REBSORTE(N): Primitivo GESCHMACKSRICHTUNG: Halbtrocken FARBE: intensiven rubinroten Farbe mit violetten Reflexen DUFT: Weiniges und reichliches Bouquet, Noten von Vanille, Schokolade GESCHMACK: halbtrocken, angenehm tanninhaltig, weich, harmonisch, vollmundig SERVIERVORSCHLAG:...

Evoluzione Primitivo Feudo Badala IGT 0,75l 14% - 2019 | Feudo Badala Rotwein aus Apulien ANBAUGEBIET: Apulien REBSORTE(N): Primitivo GESCHMACKSRICHTUNG: Halbtrocken WEINBEREITUNG: Nach der Gärung bleibt der Wein 8 Monate in Betonbecken und wird dann für 12 Monate in französischen Fässern ausgebaut. FARBE: intensiven rubinroten Farbe mit violetten Reflexen DUFT: in der Nase...

Muso Rosso Primitivo di Manduria DOC 0,75l 15% - 2021 | Tagaro Rotwein aus Apulien ANBAUGEBIET: Manduria, Apulien REBSORTE: Primitivo GESCHMACKSRICHTUNG: Halbtrocken WEINBEREITUNG Entmischung der Trauben und Kryomazeration bei 10/12 ° C für 18/36 Stunden. Alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur und Abfüllen am Ende. Leises Drücken des Trester. AUSBAU: Nach der...

Pinataro Aglianico IGP Puglia 0,75l 13,5% - 2021 | Tagaro Rotwein aus Apulien ANBAUGEBIET: Apulien REBSORTE: Aglianico GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG Entrappen von Trauben und Mazeration bei 4/5°C für 36 Stunden. Alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur und Abstich 6 Tage später die Laufzeit davon. Sanftes Pressen des Tresters FARBE: intensives Rot mit...

Nero di Troia Mancinello 0,75l 15% - 2018 | Tagaro Rotwein aus Apulien ANBAUGEBIET: Apulien REBSORTE: Nero di Troia GESCHMACKSRICHTUNG: Halbtrocken FARBE: dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen DUFT: Die Aromen sind ausgeprägt und anhaltend mit Düften von Gewürzen und roten Früchten GESCHMACK:Am Gaumen ist er weich mit angenehmen Noten von schwarzer Johannisbeere und...

Sei Caselle Negroamaro DOP 0,75l 14% - 2021 | Tagaro Rotwein aus Apulien ANBAUGEBIET: Apulien REBSORTE: Negroamaro GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: Entmischung der Trauben und erste Mazeration ohne Fermentation bei 4-5 ° für 48 Stunden. Danach Besamung der Hefen und Fermentation mit Mazeration bis zum Ende der Fermentation durch sanftes Pressen, malolaktische...

Muso Rosso Primitivo di Manduria Trullo DOC 0,75l 15% - 2021 | Tagaro Rotwein aus Apulien ANBAUGEBIET: Manduria, Apulien REBSORTE: Primitivo GESCHMACKSRICHTUNG: Halbtrocken WEINBEREITUNG Entmischung der Trauben und Kryomazeration bei 10/12 ° C für 18/36 Stunden. Alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur und Abfüllen am Ende. Leises Drücken des Trester. AUSBAU: Nach...

Pinataro Primitivo IGT Puglia 0,75l 13% - 2022 | Tagaro Rotwein aus Apulien ANBAUGEBIET: Salento und Murgia Gebiet, Apulien REBSORTE: Primitivo GESCHMACKSRICHTUNG: Halbtrocken WEINBEREITUNG: Nach der Ernte und Kaltmazeration der Trauben bei einer Temperatur von 10-12 ° C (18-36 Stunden) folgt die alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur. Anschließend erfolgt die...

Novecento IGP Puglia Rosso Negroamaro IGP 0,75l 14% - 2022 | Albea Rotwein aus Apulien ANBAUGEBIET: Apulien REBSORTE: Negroamaro GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: Die reifen Trauben werden von Hand geerntet, teilweise entrappt und in kürzester Zeit gepresst, während etwa 30 % selektiert und auf Gestellen zur kontrollierten Trocknung in der Zelle platziert werden....

Gravita´ Primitivo di Manduria DOP Puglia 0,75l 15% - 2022 | Tagaro Rotwein aus Apulien ANBAUGEBIET: Apulien REBSORTE: Primitivo di Manduria GESCHMACKSRICHTUNG: Halbtrocken FARBE: intensivrot mit violetten Reflexen DUFT: Bukett reich an Noten von Sauerkirschen und Waldfrüchten GESCHMACK: vollmundig, elegant, fruchtig SERVIERVORSCHLAG: dieser Wein passt sehr gut zu gebratenes...

Pinataro Appassimento Puglia IGP 0,75l 14% - 2023 | Tagaro Rotwein aus Apulien ANBAUGEBIET: Apulien REBSORTE: 30% Primitivo, 30% Negroamaro, 20% Nero di Troia. 20% Merlot GESCHMACKSRICHTUNG: Halbtrocken WEINBEREITUNG: Die Traubentrocknung erfolgt auf der Pflanze und in Kisten für 4/5 Wochen. FARBE: rubinrot mit violetten Reflexen DUFT: Das Bouquet ist würzig, fruchtig und...

Cinquenoci Primitivo IGP 0,75l 15% - 2021 | Tagaro Rotwein aus Apulien ANBAUGEBIET: Apulien REBSORTE: Primitivo GESCHMACKSRICHTUNG: Halbtrocken WEINBEREITUNG: Destemming der Trauben und erste Mazeration ohne Fermentation bei 4-5 ° für 48 Stunden, danach erfolgt die Hefebesamung und Fermentation mit Mazeration bis zum Ende der Fermentation durch sanftes Pressen, malolaktische...

Pinataro Negroamaro IGT Puglia 0,75l 13% - 2021| Tagaro Rotwein aus Apulien ANBAUGEBIET: Apulien REBSORTE: Negroamaro GESCHMACKSRICHTUNG: Halbtrocken WEINBEREITUNG Entmischung der Trauben und Mazeration bei 4/5 ° C für 36 Stunden. Alkoholische Fermentation bei einer kontrollierten Temperatur von 24-26 ° C und 13 Tage nach Ende der Fermentation. Sanftes Keltern des Trester....

Nero di Troia Puglia IGP Spatus 8 0,75l 15% - 2022/ Tagaro Rotwein aus Apulien ANBAUGEBIET: Valle d´Itria (300-400 M.ü.M.), Apulien REBSORTE: Nero di Troia GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: Manuelle Auslese. Maischung bei 4/5C° für mind. 24 Stunden. Sanfte, schonende Pressung. AUSBAU: 6 Monate Reifung im französischem Barriquefässern mit mittlerem Röstung....

Pinataro Nero di Troia IGP Puglia 0,75l 13% - 2022 | Tagaro Rotwein aus Apulien ANBAUGEBIET: Apulien REBSORTE: Nero di Troia GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG Entmischung der Trauben und Mazeration bei 4/5 ° C für 18/36 Stunden. Alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur und Abfüllen am Ende. Sanftes Keltern des Tresters. FARBE. intensives Rot mit violetten...

Primitivo di Manduria Pinataro DOC 0,75l 14,5% - 2021 | Tagaro Rotwein aus Apulien ANBAUGEBIET: Manduria, Apulien REBSORTE: Primitivo di Manduria GESCHMACKSRICHTUNG: Halbtrocken WEINBEREITUNG: Mazeration bei 4/5 ° C für 36 Stunden. Alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur und Abfüllung 6 Tage nach deren Ende. Leises Keltern des Trester. Nach der Gärung wird der Wein...

Primitivo del Salento IGP Villa Marin 0,75l 14,5% - 2021 | Parol Vini Rotwein aus Apulien ANBAUGEBIET: Provinz Brindisi, Lecce und Taranto, Apulien REBSORTE: Primitivo GESCHMACKSRICHTUNG: Halbtrocken WEINBEREITUNG : Die Trauben werden vollreif (Primitivo ist frühreifend) geerntet, abgebeert, und für einen längeren Zeitraum mazeriert. Anschließend reift der Wein für 6 – 8...

Salice Salentino DOC Riserva 0,75l 14% - 2017 | Paololeo Rotwein aus Apulien ANBAUGEBIET: Apulien, ländliches Gebiet von Salice Salentino, zwischen den Provinzen Brindisi und Lecce REBSORTE(N): Negroamaro 85%, andere lokale Rebsorten GESCHMACKSRICHTUNG: Halbtrocken WEINBEREITUNG: Erziehungssystem: Traditioneller 50 Jahre alter apulischer Baum mit kurzem Schnitt und Spornen...