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- Artikel-Nr.: 8019873013019
- Jahrgang: 2021
Giro Sangiovese Merlot IGT 0,75L 13% - 2021 | Fantini
Rotwein aus Apulien
ANBAUGEBIET: Apulien
REBSORTEN: Sangiovese und Merlot
GESCHMACKSRICHTUNG:Trocken
VINIFIKATION: Die Sangiovese-Trauben werden geerntet, wenn sie vollkommen reif sind. Merlot wird kurz nach der Reifung geerntet. Gärung o ca. 15 Tage, mit Umpumpen alle 4 Stunden, Ablassen, Abpumpen in neuen Barriques (30 % französisch und 70 % amerikanisch).
FARBE: Rubinrote Farbe
DUFT: intensives und komplexes Aroma, reife Früchte, Schokolade und würzige Holznoten.
GESCHMACK: Ziemlich tanninhaltig und gut ausbalanciert. Bereit zum Trinken - Die Struktur ermöglicht eine Reifung des Weins für 4/5 Jahre.
SERVIERVORSCHLAG: gut zu Salami, herzhaften ersten Gängen, ausgezeichnet mit Käse
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Aufbewahrung: kühl und trocken lagern.
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Hersteller/Abfüller:
Fantini Group P. Vini
ex Farnese Vini
Via Villa Selciaroli, 72
66014 Crecchio (CH)
Italien
Alkoholgehalt in %: | 13 |
Artikeltyp: | Geschmacksrichtung: Trocken, Rotwein |
Farbe: | rubinrot |
Herkunft/Region: | Apulien, Italien |
Rebsorte: | Merlot, Sangiovese |
Trinktemperatur: | 16-18°C |
Inhalt: | 0,75 Liter |
Geschmack: | ausgewogen, würzig |
Duft: | würzig |
Geeignet für: | Käse |