Nazzareno Pola – Etichetta Del Fondatore – Dirupo Extra Dry DOCG 0.75l 11,5% | Andreola 

Prosecco aus Venetien 

ANBAUGEBIET: Valdobbiadene, Venetien, 240 m.ü.M.

REBSORTE: 90% Glera, 5% Bianchetta, 5% Perera

WEINBEREITUNG:  Ernte: September/Oktober. Erziehungsmethode: "Cappuccina", d.h. modifizierter Guyot, Vinifikation: weiß mit sanfter Pressung, Statisches Dekantieren und Fermentieren bei kontrollierter Temperatur. Gärung: 30-40 Tage. Verfeinerung: 1-3 Monate

FARBE: Der Schaumwein hat eine hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen; Die Blasen sind dünn, zahlreich und kontinuierlich, der Schaum ist cremig.

DUFT: Das Label des Gründers stellt für Andreola den maximalen Ausdruck olfaktorischer Finesse und Eleganz dar, den Glera in einem großen Gebiet verleihen kann, kombiniert mit der Vertikalität und Würze, die ihm die Böden verleihen, ohne jedoch die Angenehmheit und Feinheit der Trinkbarkeit zu verlieren. Frühlingsblüten von Glyzinien und Weißdorn lassen auf einen Hauch von Birne, Apfel, weißem Pfirsich und Gebäcknoten in der Nase schließen.

GESCHMACK: Der Schluck ist voll, reichhaltig und anhaltend, mit einem herzhaften Abgang.

SERVIERVORSCHLAG: Dies ist der Elite-Sekt, ein raffiniertes Aperitifglas und ideal in Kombination mit frischen Fischgerichten.

 Auszeichnungen: 

 5 StarWines The Book 2023 – 91 punti

Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Das Bild kann vom Original leicht abweichen 

Warnung/Jugendschutz:

Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.

Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.

Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.  

Hersteller:

Azienda Agricola Andreola di Stefano Pola

Via Cavre N.19, Loc. San Martino 

31010 Farra di Soligo (TV)

Italien