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- Artikel-Nr.: 8005110120015
Tomatenmark zweifach konzentriert 200g Tube | Mutti
Doppelt konzentriertes Tomatenmark ist intensiv und vollmundig und in jeder Form ideal, um Ihren Gerichten mehr Farbe, Geschmack und Sämigkeit zu verleihen. Dieses traditionelle Produkt eignet sich besonders gut für Rezepte mit langer Kochzeit wie Ragouts und Schmorgerichte, dient aber auch bei schnellen, kreativen Rezepten als raffinierter Geschmacksgeber: von Saucen für Pasteten und Quiches bis hin zu leckeren Dips und würzigen Pestos mit Pasta. Um 1 kg doppelt konzentriertes Tomatenmark herzustellen, werden 5,5 kg frische Tomaten verarbeitet.
Allergiehinweis: -
Serviervorschlag: Es eignet sich besonders gut für Rezepte mit langer Kochzeit wie Bolognese-Sauce, Ragouts oder Schmorgerichte.
Aber auch bei kurzen Garzeiten lässt sich Tomatenmark als raffinierter Geschmacksgeber für Nudel- und Fleischsaucen einsetzen.
Herkunftsland: Italien
Aufbewahrung: Kühl und Trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von wenigen Tagen verwenden.
Das Bild kann vom Original leicht abweichen.
Hersteller:
Mutti S.p.A.
Via Traversetolo, 28
43022 Montechiarugolo, Parma
Italien
Artikeltyp: | Sugo-Basis |
Zutaten: | Salz, Tomaten |
Nährwert-angaben pro : | 100 gr. |
Energie: | 407 kj, 96 kcal |
Fett : | 0,2 g |
Davon gesättigte Fettsäuren: | 0,1 g |
Kohlenhydrate: | 23 g |
Davon Zucker: | 16 g |
Eiweiß: | 5,7 g |
Salz: | 0,85 g |