Produkte von Menu

Menù s.r.l – Von der Tradition in die Moderne

Bei Menu handelt es sich um ein führendes Unternehmen in der Produktion von Lebensmittelspezialitäten. Sie produzieren sowohl für den Endkunden als auch für die professionelle Restaurants Branche. Zu ihrem breiten Sortiment gehören unter anderem Saucen, Würzmittel, Cremes, Pilze, Pasta Gerichte, Hauptspeisen, Fertigmischungen für Süßspeisen und Desserts. Das Unternehmen ging immer mit der Zeit und reagierte auf neuen Geschmack immer souverän und schnell. Gleichzeitig mit den schnellen Entwicklungen hielten sie die Qualität ihrer Rohstoffe, die Hygiene bei der Herstellung und die Sicherheit der Verpackung stets auf einem hohen Niveau.

Die Produkte von Menu enthalten meist keine Konservierungsstoffe und sind strengen Kontrollen unterworfen. Die benutzten Zutaten stammen meist aus den fruchtbaren Böden der Emilia Romagna, einer italienischen Region, und sonst nur von den wichtigsten italienischen und internationalen Märkten. Die bewährten Traditionen und die modernsten Technologien werden mit Maschinen mit hoher Produktionskapazität kombiniert und stellen so ein hilfreiches Mittel für die Köche dar. So wird das Produktionsniveau auf einem hohen Standard gehalten, ohne Abstriche bei der Qualität machen zu müssen. Die Rezepte basieren auf den Rezepten der traditionellen italienischen Hausmannskost. Das Unternehmen war auch einer der ersten in Italien die aseptische Sterilisationsanlagen benutzten.

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