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- Artikel-Nr.: 8009452222116
Conchiglioni | Rustichella d'Abruzzo
Große Muschelnudeln (Hartweizengrieß)
Die Conchiglioni sind große Nudeln in Form einer Muschel oder einer Schale.
In den Hügelwellen der Abruzzen zwischen Apennin und Adria, liegt die Firma Rustichella.
Gegründet im Jahr 1924, dieser Familienbetrieb zählt zu den besten Teigmanufakturen Italiens.
Sie lassen sie ganz leicht füllen. Probieren Sie mit dem Sugo alla Pecorara von Rustichella.
Gefertigt aus hochwertigem Grieß aus ausgewähltem italienischen Hartweizen und mit weichem Bergwasser vermischt.
Mit Ziehmatrizen aus Bronze verarbeitet; dadurch erhalten die Nudeln ihre typische raue Oberfläche.
Übrigens: Je rauer die Nudeloberfläche ist, desto besser haftet die Soße. Bei niedriger Temperatur getrocknet.
Allergenhinweis: Enthält GLUTEN
Aufbewahrung: kühl und trocken aufbewahren, vor Licht und Wärme schützen.
Das Bild kann vom Original leicht abweichen.
Artikeltyp | Nudeln |
Inhalt | 500g |
Zutaten | Wasser, Hartweizengrieß |
Herkunft | Italien |
Nährwert je | 100g |
Energie | 1493kJ, 352kcal |
Fett | 1,5g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,3g |
Kohlenhydrate | 71g |
davon Zucker | 4g |
Eiweiß | 13,5g |
Salz | 0,01g |
Hersteller:
Rustichella d'Abruzzo S.p.A.
Piazza dei Vestini, 20
Pianella 65019 (PE)
Italien