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- Artikel-Nr.: 8009452274214
Stuzzicarelli al Peperoncino /Rustichella d´Abruzzo
Eierbandnudeln mit Peperoni (5 mm)
Nettofüllmenge: 250 gramm
Kategorie: Nudeln aus Italien
Produktbeschreibung: Eierbandnudeln mit Peperoni (5 mm)
In den Hügelwellen der Abruzzen zwischen Apennin und Adria, liegt die Firma Rustichella.
Gegründet im Jahr 1924, dieser Familienbetrieb zählt zu den besten Teigmanufakturen Italiens.
Die 5 mm breiten Eierbandnudeln sind pikant und ideal wenn kombiniert mit einem Fischragout.
Gefertigt aus hochwertigem Grieß aus ausgewähltem italienischen Hartweizen und mit weichem Bergwasser vermischt.
Mit Ziehmatrizen aus Bronze verarbeitet; dadurch erhalten die Nudeln ihre typische raue Oberfläche.
Übrigens: Je rauer die Nudeloberfläche ist, desto besser haftet die Soße. Bei niedriger Temperatur getrocknet.
Kochzeit: 4-6 Minuten
Allergenhinweis: enthält GLUTEN und EIER.
Aufbewahrung: kühl und trocken aufbewahren, vor Licht und Wärme schützen.
Das Bild kann vom Original leicht abweichen.
Hersteller:
Rustichella d´Abruzzo S.p.A.
Piazza dei Vestini, 20
Pianella 65019 (PE)
Italien
Artikeltyp: | Nudeln |
Inhalt: | 250 g |
Zutaten: | Wasser, Eier, Paprikaschoten, Hartweizengriess |
Nährwert-angaben pro : | 100 gr. |
Energie: | 374 kcal, 1587 kj |
Fett : | 2,8 g |
Davon gesättigte Fettsäuren: | 1,81 g |
Kohlenhydrate: | 75,1 g |
Davon Zucker: | 0 g |
Eiweiß: | 12,6 g |
Salz: | 0 g |