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Gnocchi di Patate Vollkorn 500g / La Molisana

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Produktinformationen "Gnocchi di Patate Vollkorn 500g / La Molisana"

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Gnocchi di Patate Integrale / La Molisana 

Vollkorn Kartoffelklößchen

 

Man sagt, dass Gnocco eine der ersten Formen von Nudeln ist, die vom Menschen verwendet wurden, weil sie sehr einfach zu machen sind und mit leicht verfügbaren Zutaten. Der Überlieferung nach scheint sich das Wort gnocco vom langobardischen knohha abzuleiten, was Knoten, Knöchel bedeutet.

In vielen Regionen Italiens werden Gnocchi zu Canederli im Trentino, zu Knödeln in Südtirol oder zu Kartoffelmakkaroni in der Romagna. Berühmt sind die Gnocchi alla sorrentina, die in einer Keramikterrine mit Tomate, Mozzarella und ein paar Basilikumblättern zubereitet und im Ofen gebacken werden, oder die köstlichen, wenn auch etwas unerschwinglichen, frittierten Gnocchi, die typisch für die Emilia Romagna sind.

In der Linie Le Sfiziose sind die Vollkorn-Kartoffel-Gnocchi perfekt für alle, die sich gerne ein wenig verwöhnen: Das Wohlbefinden des Vollkorns und der reiche Gehalt an Kartoffelflocken machen unsere Gnocchi köstlich, mit einer weichen Textur und einem delikaten Geschmack.

 

KOCHZEIT  2 Minuten

 

Allergenhinweise: GLUTEN enthalten 

Aufbewahrung: In einem trockenen, frischen Raum aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank maximal 3 Tage haltbar. Packung nicht durchstechen.

Das Bild kann vom Original leicht abweichen.

 

Hersteller:

La Molisana Spa

C.da Colle delle Api 100/A

86100 Campobasso

Italien

 

Artikeltyp: Nudeln
Inhalt: 500 g
Zutaten: Korrektorvondem Säuregehalt: Milchsäure E270, Reismehl, Kartoffelmehl, Salz, Konservierungsmittel: Sorbinsäure, Trockenkartoffeln 70%, Vollkorn Weichweizenmehl 20%
Nährwert-angaben pro : 100 g
Energie: 649 kj, 153 kcal
Fett : 0,5 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 30 g
Davon Zucker: 1,0 g
Eiweiß: 6,0 g
Salz: 1,4 g
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