Ganzer Sommertrüffel 25g/ Giuliano Tartufi

Tartufo Estivo Intero / Giuliano Tartufi 

Ganzer Sommertrüffel

Der ganze Summer Trüffel ist das perfekte Produkt für Liebhaber, die nicht auf das Vergnügen verzichten möchten, 12 Monate im Jahr Trüffel zu probieren: Seine Stärke ist seine Natürlichkeit, da es sich um einen Trüffel handelt, der in Salzlake gewaschen und konserviert wird, ohne weitere Zutaten hinzuzufügen. Es kann wie frische Trüffel verarbeitet werden: gerieben, in Scheiben geschnitten und zu Flocken verarbeitet.

VORSCHLÄGE FÜR DIE  KÜCHE

• Pasta, Risotto, Polenta

• Rohes Fleisch: Kalbscarpaccio oder Tartar

• Roher Fisch, geröstet oder gegrillt

• Sushi

• Eier

• Brot (Toast, Sandwiches)

• Fingerfood

• Krebstiere

VERWENDUNG

Es kann gerieben, in Scheiben geschnitten und zu Flocken verarbeitet werden. Sie können entweder natives Olivenöl extra (mit Trüffel) oder Butter (mit Trüffel) als Grundlage für die Zubereitung des Gerichts verwenden. Die im Glas enthaltene Konservierungsflüssigkeit (Salzlösung) muss zum Kochen verwendet werden.

VORTEILE

• Der ganze Sommertrüffel ist das perfekte Produkt für Trüffelliebhaber.

• Er ist jeden Monat im Jahr und jedes Jahr erhältlich, normalerweise immer zum gleichen Preis, im Gegensatz zu

frischen Trüffeln, die plötzlichen Schwankungen unterliegen können

Allergenhinweis: -

Aufbewahrung: Nach Öffnung im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb 3 Tagen verbrauchen.

Das Bild kann vom Original leicht abweichen.   

Hersteller:

Giuliano Tartufi S.R.L

Zona Ind. le Sud

06026 Pietralunga (PG)

Italien