Riviera des Garda Classico DOC Chiaretto 0,75l 12,5% - 2020 / Bulgarini Rosewein aus der Lombardai

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Artikel-Nr.: 8034108440064
Jahrgang: 2020

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Riviera des Garda Classico DOC Chiaretto 0,75l 12,5% - 2020 / Bulgarini

Rosewein aus der Lombardai

Groppello, Sangiovese, Marzemino, Barbera. Rosé Weine, die zum Cerasuolo hin tendieren, mit ausgeglichenem Bouquet nach Blumen und Früchten, mit trockenem, harmonischem und wohlschmeckendem Geschmack. Abbeeren und sanftes Keltern, Einmaischen vor der Gärung bei niedrigen Temperaturen, Trennung des Tresters vom Wein, Auspressung und alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur. Kurzer Ausbau, teilweise in der Flasche.

ANBAUGEBIET Pozzolengo – Brescia.

BESCHAFFENHEIT DES BODENS Moränenhügel aus der Eiszeit, gekennzeichnet durch fruchtbaren ton- und kieshaltigen Boden.

SYSTEM DER ZÜCHTUNG Reihen mit einfachem Bogen.

WEINSTOCK Groppello 35%, Sangiovese 20%, Marzemino 25%, Barbera 20%

PRODUKTION PRO HEKTAR 100 Doppelzentner Trauben.

WEINLESE Handlese, im September.

WEINBEREITUNG Mazeration bei niedriger Temperatur; Pressung und alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur. Kurzer Ausbau, davon ein Teil in der Flasche.

VERKOSTUNGSNOTIZEN Mazeration bei niedriger Temperatur; Pressung und alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur. Kurzer Ausbau, davon ein Teil in der Flasche.

SPEISEEMPFEHLUNGEN Ideal zu Vorspeisen, sowohl zu Fleisch als auch zu Fisch, zu würzigen Pastagerichten und Süßwasserfisch.

SERVIERTEMPERATUR 10-12° C

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Aufbewahrung: Kühl und Trocken lagern.

Das Bild kann vom Original leicht abweichen

Warnung/Jugendschutz:
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.
Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.

Hersteller:

Azienda Agricola Bulgarini Fausto

Loc. Vaibo 1

25010 Pozzolengo (BS)

Italy

Alkoholgehalt in %:	12,5
Artikeltyp:	Roséwein
Farbe:	glänzendes Rosa mit purpurnen Reflexen
Herkunft/Region:	Lombardei
Rebsorte:	Sangiovese, BARBERA, Groppello, Marzemino
Trinktemperatur:	10-12° C
Inhalt:	0,75 Liter
Geschmack:	frisch, mitreißend
Duft:	Pfirsichblüten, Hagebutte, Sauerkirsche, weißer Pfeffer
Geeignet für:	Ideal zu Vorspeisen, sowohl zu Fleisch als auch zu Fisch, zu würzigen Pastagerichten und Süßwasserfisch.