Lambrusco Dolce 0,75l 7,5% | Italissima

Lambrusco Dell' Emilia Dolce | Italissima

Roter Perlwein aus Emilia Romagna

ANBAUGEBIET: Reggio Emilia (Emilia Romagna)

REBSORTE: Rebsorten Lambrusco Salamino, Lambrusco Marani und Lancellotta 

GESCHMACKSRICHTUNG: Süß

WEINBEREITUNG: Erneute Gärung im Druckbehälter mit klassischer Charmant-Methode

FARBE: intensives rot mit violetten Nuances mit Schaum 

DUFT: weinig ,ausgewogen, fein und stark fruchtig. Das schon süße Bukett ist auf die fruchtigen und blumigen Noten abgestimmt, die sehr fein sind. Die Wildrose mischt sich mit den Walderdbeeren und den Himbeeren in Zuckersirup. Der angenehm süße Geschmack ist sehr ausgewogen. Der Restzucker überwiegt nämlich nicht, sondern er lässt dem säuerlichen Duft und dem mäßigen, aber dennoch vorhandenen Gerbstoffgehalt Platz.

GESCHMACK: lieblich, süß,  weich, harmonisch, mit angemessenem Tanningehalt, wohlschmeckend, körperreich.

SERVIERVORSCHLAG:  Ideal zu Aperitiv, gekochtes Rindfleisch, Braten, Wurstwaren, Desserts und Obst.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern.

Das Bild kann leicht vom Original abweichen

Warnung/Jugendschutz:
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
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Hersteller:

Cantina Sociale di Gualtieri S.C.A.
Via S.Giovanni 25
42044 Gualtieri (RE)
Italien

Vertrieb:
Italissima