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Prosecco DOC Extra Dry Millesimato Treviso | Ponte
Prosecco aus Venetien
Aus Trauben aus einem der am besten geeigneten Gebiete des Prosecco-Gebiets erhalten wir diesen Sekt.
LAGE DES WEINBERGS
Region Venetien, Provinz Treviso
WEINHERSTELLUNG
Verwendung ausgewählter Trauben im Weinberg, sanfte Pressung und Pflege in den Prozessen. Die Fermentation erfolgt bei 16 ° C und die zweite Fermentation mit der Charmat-Methode
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern.
Das Bild kann leicht vom Original abweichen
Warnung/Jugendschutz:
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.
Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.
Hersteller:
Viticoltori Ponte s.r.l.
Via Giuseppe Verdi 50
31047 - Ponte di Piave
Italien
| Alkoholgehalt in %: | 11 |
|---|---|
| Artikeltyp: | Prosecco |
| Duft: | Gekennzeichnet durch Noten von Pfirsich und Apfel, verziert mit eleganten Blumendüften |
| Farbe: | strohgelb |
| Geeignet für: | Berauschend in Kombination mit Krebstieren und Weichtieren. Ideal zu Gemüserisottos. Geht gut durch die Mahlzeit |
| Gesamtsäure: | 5,8 g/l |
| Geschmack: | ausgewogen, frisch |
| Herkunft/Region: | Italien, Venetien |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Rebsorte: | Chardonnay, Glera |
| Restzucker: | 14 g/l |
| Trinktemperatur: | 6-8°C |
Ponte – Der zähe Willen und Ehrgeiz venezianischer Winzer
Wir schreiben das Jahr 1948. Eine kleine Gruppe von Winzern (12 Personen), beschließt sich zusammen zu schließen, um die Nachkriegsjahre und den Wiederaufbau zu bewältigen. Sieben Jahre später, weiht das Unternehmen ihren neuen Hauptsitz in Ponte di Piave ein. Im Jahre 1987 kam es zu der Gründung des Weinguts, welches wir heute kennen. Viticoltori Ponte Srl. 1995 und 96 kam es zu der Fusion mit dem Weingut Trevigiana von Villorba und Eraclea. 2001 erwarb das Unternehmen die Cantina di Caposile.
Heute verein das Weingut Ponte die besten Winzer Venetos. Rund 1.000 Winzerfamilien sind Teil des Unternehmens, welches 3.000 Hektar Rebflächen bewirtschaftet. Diese sind in ganz Venetien verteilt. Diese Weinberge erstrecken sich über ein riesiges Gebiet von den Hängen des Montello, entlang des Piaves, bis zu seiner Mündung.
Die Gebiete der Cantina
Die Rebflächen werden von weißen Weinreben dominiert, unter anderem die Der DOC Prosecco, der die Rebsorte Glera als Basis hat oder aus der auch der Pinot Grigio delle Venezie hervorsticht. Auch sehr weit verbreitet sind die zwei Rebsorten Chardonnay und Manzoni. Bei den roten Rebsorten sind es der Merlot, der Cabernet und noch die einheimische Sorte des Piave, der Raboso. Das Unternehmen besitzt zurzeit vier Sammel- und Weinbereitungsstellen. Die „Cantina Basso Piave“ in Ereclea und die „Cantina di Caposile“. Beide liegen in der italienischen Provinz Venedig. In der Provinz Treviso wiederum hat die „Cantina Trevigiana di Villorba“ ihren Sitz. Der Hauptsitz des Unternehmens liegt nach wie vor in Ponte die Piave.
Durch die diversen nationalen und internationalen Zertifizierungen, versucht das Team des Unternehmens, die hohe Qualität der Weine zu garantieren.
Z. B. Die FSSC 22000 Auszeichnung, die die Qualität der gesamten Produktion und Abfüllprozesses garantiert. Oder auch die Etiketten für Ökologische Produktion haben das Konformitätszertifikat der Kontroll- und Zertifizierungsstelle.
Die Kellereien führen Roséweine, Rotweine und Weißweine. Dank der zahlreichen Qualitätskontrollen und innovativen Technologien, wird die Qualität der Weine immer gewährleistet.
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