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- Artikel-Nr.: 8005011003905
Prosecco DOC Rosé Millesimato Brut | Ponte
Prosecco aus Venetien
Aus Trauben aus einem der am besten geeigneten Gebiete des Prosecco-Gebiets erhalten wir diesen Sekt.
LAGE DES WEINBERGS
Region Venetien und Friaul-Julisch Venetien, in den Gebieten, die dem DOC gewidmet sind
WEINHERSTELLUNG
Trauben, die im richtigen Reifegrad geerntet werden.
Im Keller sanftes Pressen. Fermentation bei kontrollierter Temperatur mit sorgfältig ausgewählten Hefen, gefolgt von einer langsamen Fermentation mit der Charmat-Methode für mindestens 60 Tage.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern.
Das Bild kann leicht vom Original abweichen
Warnung/Jugendschutz:
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.
Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.
Hersteller:
Viticoltori Ponte s.r.l.
Via Giuseppe Verdi 50
31047 - Ponte di Piave
Italien
Gesamtsäure: | 5,5 g/l |
Alkoholgehalt in %: | 11 |
Restzucker: | 11 - 13 g |
Artikeltyp: | Prosecco |
Farbe: | Elegantes und zartes antikes Rosa, mit kostbaren Reflexionen, die zu Puder neigen |
Herkunft/Region: | Italien, Venetien |
Rebsorte: | 15% Pinot Noir, 85% Glera |
Trinktemperatur: | 6-8°C |
Inhalt: | 0,75 Liter |
Geschmack: | Am Gaumen entsteht eine raffinierte Harmonie zwischen Säure und Restzucker, ausgeglichen durch den richtigen Geschmack und verziert mit einer eleganten und umhüllenden Perlage |
Duft: | Es ist frisch und angenehm fruchtig und gibt zarte Citrinnoten, die mit einer Symphonie von Noten von Pfirsich und köstlichem rotem Apfel ausgedrückt werden, in dem Pinot Noir mit seiner Komplexität interveniert, berühmter und unbestrittener Protagonist d |
Geeignet für: | Ideal als Aperitif, hervorragend gepaart mit Sushi und Sashimi, aber auch Schalentieren und Fischvorspeisen. Es erinnert auch an empfindlichere Kombinationen wie pflanzlichen Couscous und leichte Risottos der mediterranen Tradition |






