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Tartufata 3% in Glas 580ml | Nova
Pilzencreme mit Trüffelcreme
Erlebe mit der Tartufata 3 % im 580 ml Glas von Nova einen unvergleichlichen Geschmack, der die Herzen aller Trüffelliebhaber höherschlagen lässt. Diese feine Trüffelcreme kombiniert aromatische Champignons mit dem edlen Geschmack von echten schwarzen Trüffeln (Tuber aestivum), fein abgeschmeckt mit hochwertigem Olivenöl und Gewürzen.
Die cremige Konsistenz und das intensive Aroma machen sie zur perfekten Zutat für eine Vielzahl von Gerichten. Ob als Trüffelsauce zu Pasta, als Belag auf knuspriger Pizza, verfeinert in Risotto oder einfach als Brotaufstrich – die Tartufata ist ein echtes Multitalent in der Küche.
Mit einem Trüffelanteil von 3 % gehört dieses Produkt zur gehobenen Klasse unter den Trüffelzubereitungen. Durch die große Verpackungseinheit von 580 ml eignet sich die Creme besonders für den professionellen Einsatz in der Gastronomie, aber auch für ambitionierte Hobbyköche, die auf Qualität und Geschmack setzen.
Eigenschaften auf einen Blick:
Echter Trüffelgeschmack dank 3 % schwarzem Sommertrüffel
Ideal als Sauce, Dip oder zum Verfeinern
Praktisches 580 ml Glas – perfekt für Großverbraucher
Authentische italienische Rezeptur
Hergestellt von Nova – dein Spezialist für mediterrane Feinkost
Serviervorschlag: Es schmeckt sehr gut mit Eiernudeln
Das Bild kann vom Original leicht abweichen.
Aufbewahrung:Trocken aufbewahren, vor Hitze schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Allergenhinweis: enthälte Pilzen (Agaricus Bisporus)
| Artikeltyp | Brotaufstrich |
| Inhalt | 580ml - 540g |
| Zutaten |
Pilze (agaricus bisporus) 68%, Sonnenblumenöl, schwarze Sommertrüffel (tuber aestivum vitt) 3%, Salz, Petersilie, Pflanzenfasern, dehydrierter knoblauch, Aromen, Säureregler: Zitronensäure. |
| Herkunft | Italien |
| Nährwert je | 100g |
| Energie | 987kJ, 240kcal |
| Fett | 25g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,8g |
| Kohlenhydrate | 1,6g |
| davon Zucker | 0g |
| Eiweiß | 1,8g |
| Salz | 1,3g |
Hersteller:
Nova Funghi Srl
Via Europa, 1,
35010 San Giorgio delle Pertiche PD
Italien
Nova – Wenn Technik richtig gut schmeckt
Die Gründung von Novafunghi ist auf das Jahr 1980 zurückzuführen. Zu dieser Zeit begann der Gründer Paolo Scapin mit seiner genialen Idee. Er verwendete ein innovatives Verfahren, um in Öl eingelegte Pilze zu sautieren. Dadurch und durch ein spezielles Konservierungsverfahren war es ihnen möglich, die Pilze das ganze Jahr über verfügbar und zugänglich zu machen. Fast zehn Jahre nach der Gründung zog das Unternehmen um in das Werk von San Giorgio delle Pertiche in der Provinz Padua. In diesem Werk begannen sie mit der Produktion von Pilzkonserven unter der und heute bekannten Marke „Nova“.
Auf der ständigen Suche nach neuen Innovationen, Möglichkeiten und Produkten stoß das Unternehmen 1995 auf die Verpackung in Beuteln. Durch ihre innovative Hightech Produktionsanlage war es ihnen möglich, ihre Pilze und Gemüse in Beuteln zu verpacken. Der natürliche Geschmack blieb weiterhin erhalten und es war sogar weniger Öl nötig als vorher. Gleichzeitig zählte das Unternehmen zu den ersten das ihre Produkte so in Beuteln verpackte.
5 Jahre später, überzeugt von ihrer Erfahrung und der jahrelangen erfolgreichen Verarbeitung, begannen sie auf die Nachfrage des Marktes zu reagieren und erweiterten ihr Sortiment. Sie ergänzten ihre Produktpalette um Artischocken, Spargel, Oliven, Marktgemüse und Gemüsecremes. All dies ohne Kompromisse bei der Qualität oder Frische einzugehen. 2016 wurde die Produktpalette erneut erweitert. Sie brachten eine neue Linie cremiger Gemüsebasen für die Küche heraus. Im Gegensatz zu den herkömmlichen Cremes verändert „Salsiamo“ den ursprünglichen Geschmack von Gerichten nicht durch Konservierungsstoffe oder Säuren. Ebenfalls ist diese Linie Gentechnik und Glutenfrei.
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