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Vicenzovo - Savoiardi Löffelbiscuits / Matilde Vicenzi
Nettofüllmenge: 400 gramm
Kategorie: Süßigkeiten aus Italien
Produktbeschreibung: Italienische Löffelbiscuits.
Sie sind mit frischen Eiern und Mehl aus der Steinmühle hergestellt und mit einer Zuckerschicht versehen.
Allergenhinweis: Enthält GLUTEN, EI
Kann Spuren von anderen SCHALENFRÜCHTEN und SOJA enthalten
Herkunftsland:Italien
Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Das Bild kann vom Original leicht abweichen.
Hersteller:
Vicenzi S.p.A.
Via Forte Garofolo, 1
37057 San Giovanni Lupatoto (VR)
Italien
| Artikeltyp: | Gebäck |
|---|---|
| Ballaststoff: | 2,0g |
| Davon Zucker: | 42 g, 42g |
| Davon gesättigte Fettsäuren: | 0,9 g, 0,9g |
| Eiweiß: | 7,8 g, 7,8g |
| Energie: | 379 kcal, 1607 kj, 1615kJ / 381kcal |
| Fett : | 3,8 g, 3,8g |
| Kohlenhydrate: | 77,5 g, 78g |
| Nährwert-angaben pro : | 100 gr., 100g |
| Salz: | 0,21 g, 0,21g |
| Zutaten: | Zucker, Glukosesirup, Weizenmehl, Eier, Aromen, Natriumhydrogencarbonat, Dinatriumdiphosphat E450, natürliche Aromen, Ammoniumhydrogencarbonat, Backtriebmittel (Ammoniumhydrogencarbonat, Natriumhydrogencarbonat), Frische EIER (26%), KANN SENF UND SOJA ENTHALTEN |
Matilde Vicenzi – Eine Geschichte, ein Erfolg
Matilde Vicenzis Gründung ist auf das Jahr 1905 zurückzuführen. Es wurde zu dieser Zeit in San Giovanni nahe Verona in Venetien gegründet. Sie verkauften in ihrer kleinen Handwerksbäckerei hochwertige Backwaren, wie Löffelbiskuit, Amaretti und Blätterteiggebäck. Doch bald wurde aus der kleinen Bäckerei ein industrieller Kleinbetrieb.
Inspiriert von der immerwährenden Leidenschaft der Familie, wollte der Präsident des Unternehmens, welcher gleichzeitig der Enkel der Gründer ist, Giuseppe Vicenzi, die von Matilde produzierten Backwaren im großen Maßstab anbieten. Mit dem Wissen seiner Vorfahren, kombiniert mit seiner Leidenschaft brachte er das Unternehmen mit Beharrlichkeit und Herzblut dahin, wo es heute steht. Ein großes traditionelles Familienunternehmen, das weltweit ihre Premium Backwaren anbietet. Bis heute spielt die damals gegründete Bäckerei in San Giovanni Lupatoto nahe Verona und Mathildes original Rezeptbuch vom Anfang des 20. Jahrhundert eine große Rolle. Heute steht dieses Rezeptbuch im Firmen eigenen Museum und wird dort sorgfältig gehütet.
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