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Trancetti di Tonno in olio d'oliva | Callipo
Thunfischfilets in Olivenöl
Giacinto Callipo gründete unser Unternehmen bereits 1913 in Pizzo, einer wunderschönen Stadt in Kalabrien, die historisch für Thunfischfang und Tonnare bekannt ist.Die Firma war die erste in Kalabrien und eine der ersten in Italien, die den kostbaren Thunfisch des Mittelmeers verzinnt hat. Seit seiner Gründung ist „Qualität an erster Stelle“ die Mission, die Callipo verfolgen wollte: Tatsächlich erhielt Callipo 1926 von der Real Casa die Lizenz als „offizieller Lieferant“.Nach 106 Jahren ist Callipo nie von diesem Prinzip abgewichen: einer „Art zu sein“, von der unser Geschäft ständig abhängt, wohl wissend, dass es das Erfolgsgeheimnis darstellt.
Gelbflossenthunfischstücke mit scharfem Chili-Pfeffer aus Kalabrien für einen besonders würzigen Geschmack. Sie werden mit ausgewählten Rohstoffen hergestellt und vollständig in Italien verarbeitet. Dieses Produkt ist perfekt für Salate, Torten, Pizza und für die Zubereitung von Nudelsauce auf Thunfischbasis.Callipo-Thunfischfilets sind die einzigen, die Jodsalz-Presal enthalten, das „geschützt“ ist, da es einem spezifischen technologischen Prozess unterliegt, der den Jodgehalt auch nach dem Kochen und bei der Zubereitung von Lebensmitteln konstant hält und dessen Assimilation sicherstellt.
Diese Thunfischfilets sind verfeinert in Olivenöl. Ideal und sind ideal für die Vorbereitung von Salate.
Allergenhinweis: Enthält Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse (gemäß EU: 1169/2011)
Aufbewahrung: Nach dem Öffnen den Ihnalt mit Öl bedeckt im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Die Abbildung kann leicht vom Original abweichen.
Hersteller:
Giacinto Callipo Conserve
Via Riviera Prangi, 156
89812 Pizzo (VV)
Italien
Artikeltyp: | Fisch, Fisch Konserve |
Inhalt: | 170g / Abtropfgewicht: 111g |
Zutaten: | Olivenöl, * Hoher Jodgehalt, geschütztes Jodsalz Presal® (italienisches Meersalz, Kaliumjodat 0,007 %), Yellowfin THUNFISCH* (Thunnus albacares) |
Herkunft: | Italien |
Nährwert-angaben pro : | 100g |
Energie: | 727kJ / 173kcal |
Fett : | 7,2g |
Davon gesättigte Fettsäuren: | 1,1g |
Kohlenhydrate: | 0g |
Davon Zucker: | 0g |
Eiweiß: | 27g |
Salz: | 0,85g |