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Pergamena di Pane classico 200g | Cherchi
Die Bäckerei Cherchi befindet sich in Alghero in der Provinz Sassari, einem Touristenzentrum, das jedes Jahr Millionen von Besuchern anzieht. Alghero ist eine der wichtigsten Städte Sardiniens und dank des nahegelegenen Flughafens eines der Tore zur Insel. Panificio Cherchi ist ein 1995 gegründetes Handwerksunternehmen, das von Frau Rosalia gegründet wurde, die sich auf die Herstellung und Vermarktung von Pergamena, einer Variante des traditionellen Carasau-Brots, spezialisiert hat. Zwanzig Jahre Erfahrung und Professionalität ermöglichen es der Familie Cherchi, eine hohe Produktqualität zu garantieren und gleichzeitig die Aromen und Traditionen Sardiniens intakt zu halten.
Die knusprig-dünne Brotfladen, goldene Farbe und Duft charakteristisch für das Backprodukt
Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Zutaten können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen.
Kann Spuren von Soja enthalten.
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.
Das Bild kann vom Original leicht abweichen.
| Artikeltyp | Brot/Gebäck |
| Inhalt | 200g |
| Zutaten |
HartWEIZENgrieß, Salz, Bierhefe. |
| Herkunft | Italien |
| Nährwert je | 100g |
| Energie |
1631Kj, 384Kcal |
| Fett |
1g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0,1g |
| Kohlenhydrate |
79,3g |
| davon Zucker | 1,9g |
| Eiweiß | 14,4g |
| Salz | 3g |
Hersteller:
CHERCHI S.r.l.
via della Tecnologia, 32
Z. Ind.le San Marco
07041 Alghero (SS)
Italien
Panificio Cherchi – Pergamentbrotcracker aus Sardinien
Im Jahre 1995 gründete Signora Rosalia das Unternehmen Panificio Cherchi. Es handelte sich hierbei um ein handwerkliches Unternehmen, das sich auf die Herstellung und Vermarktung von Pergamentbrotcrackern, eine traditionelle Variante des Carasau-Brots, spezialisiert hat. Zwei Jahrzehnte Erfahrung und Professionalität ermöglichten der Familie Cherchie, ein qualitatives und hochwertiges Produkt zu gewährleisten. Gleichzeitig war es ihnen auch möglich, die Aromen und Traditionen, Sardiniens zu bewahren.
Die Stärken der Bäckerei sind Authentizität, Auswahl hochwertiger Rohstoffe, ein fortschrittliches Labor und die Leidenschaft zu ihren Produkten, welche sogar die strengsten Lebensmittelvorschriften erfüllen. Sie garantieren Qualität von der Auswahl der Rohstoffe, bis zur Vollendung des Produkts. Über den ganzen Herstellungsprozess hinweg. Heute ist Cherchi stolzer Besitzer des hochgelobten IFS-Lebensmittelzertifikats.
Das Unternehmen befindet sich in Alghero in der Provinz Sassari. Das ist eine Provinz Sardiniens und ein Touristenzentrum, welches jährlich Millionen von Besuchern anzieht. Alghero ist eine der wichtigsten Städte Sardiniens und besitzt einen Flughafen sehr nah an der Stadt. Das macht die Stadt zu „einem Tor“ der Insel.
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